【台中北屯。美食】『禾雅堂』秒殺型超人氣伴手禮!集可愛、好吃於一身的經典重乳酪蛋糕!

【台中北屯。美食】『禾雅堂』秒殺型超人氣伴手禮!集可愛、好吃於一身的經典重乳酪蛋糕! @傻蛋夫妻生活札記

台中北屯『禾雅堂』位於“大坑紙箱王”的旁邊!是一間專門販售經典重乳酪蛋糕的甜點鋪!一口一顆膠囊咖啡形狀的小巧包裝,不但好吃!更是相當精美的超人氣伴手禮喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺店家原本最早是在台灣大道與英才路口開了十三年有餘,近兩年開始隱居山林,將店搬遷到大坑去了!但濃郁、滑順的美味,可完全沒受到搬遷而影響,仍有眾多死忠顧客不遠千里的跑來購買!但店面不太顯眼,認店前面的大草地會比較好找喔!

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🔺由於疫情關係,一次入內只限五人,如果看到裡面差不多有五人時就要自動在店外等候一下!

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🔺店內環境相當簡單,一張張木質的桌子圍起來的地方就是櫃檯!

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🔺上面也展示了“經典重乳酪”和“雪藏輕乳酪”的包裝!經典重乳酪是一顆一顆像膠囊咖啡大小的包裝,輕乳酪是一整條的喔!

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🔺旁邊也有店家也相當有名的招牌“乳酪麵包”提供試吃!

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🔺不僅包裝簡單典雅,而且內餡也是店家自製的美味抹醬,口感有如韌口但不會過硬的法國麵包!相當好吃!

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🔺店家也會給來的顧客是吃輕乳酪與重乳酪兩種口味!輕乳酪沒拍到,重乳酪店家也相當阿薩力的一次給一整顆!口感相當濃郁,比想像中的好吃非常多!

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🔺重乳酪蛋糕種共有幾種規格分別是“單顆 40元”、“小盒8/280元”、“大盒24/800元” “一箱4大盒96/2800元”!而且如果需要宅配的話,滿5000免運!而且不僅有原味重乳酪,如果有關注店家粉專的話,也可以發現偶爾會有限量版的其他口味喔!

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🔺不像其他伴手禮,因為保存期限太短,不論送人的或被送的都會有時間上的壓力!它們的重乳酪冷藏保存6天,冷凍保存一個月,算蠻耐放的!所以我們這次也特別跑來這邊買了11盒小盒的來當伴手禮!

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🔺冷凍後只要放到冷藏兩個小時稍微退冰就可以恢復綿密濃郁的口感,吃起來一次拿一個,而且也不會沾手,相當方便!

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🔺一顆一個膠囊咖啡般的大小,加上漂亮典雅的外觀,當成伴手禮也相當有樣子!

 

整體來說,這間『禾雅堂』的商品,各個不僅賣項非常典雅漂亮且口味、口感也都相當濃郁好吃!加上不算短的保存期限,不僅適合買回家自己慢慢享用,送禮也相當的得體!如果來台中遊玩或是想從台中買禮物去送禮,這間是我在台中伴手禮心目中的首選喔!

店家資訊

📍營業地點:台中市北屯區廍子路725

營業時間:10:00-18:30 (每週一公休)

聯絡電話:04-22398080

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