台中北屯美食『立偉麻醬館麵食』位於車水馬龍的太原路上！店家不僅販售各式傳統羹類、飯類、麵食等各式小吃，更有超具特色的“一麵三吃”！讓人一吃就愛了！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺店家位於車流量超大的太原路上！黃色的招牌十分顯眼！雖然車流量相當大！但店家對面正好有收費停車場！就算是開車來也是很方便！
🔺門口就是整個小吃店的核心廚房！滿滿的羹湯一看就相當有食慾！
🔺而這小走道的右邊也有外帶醬料包與菜單可以取用！
🔺櫃檯工作人員正好在煎蘿蔔糕與米腸！店家特別使用了獨立的不沾鍋！這樣油就不需要使用太多！有效的減少客人油的攝取！很用心喔！
🔺在進去內用區前不小心晃眼到這箱滿滿的玩具！經過工作人員解釋後覺得超！超！超！特別！沒想到這箱玩具可是事關店家的『隱藏版活動』使用的物品喔！等文末最後我們再來揭曉吧！
🔺店家內用位置不算太多！如果人太多時，用餐時會需要併桌！今天我們比較早來一點，難得拍到淨空的畫面！
🔺桌上會擺放基本的餐具與醬料！其中一碗就是靈魂麻醬啦！而旁邊這杯辣椒也是店家自己炒的！辣度比較低但很香！是只要能吃一點辣的人都有辦法接受的程度！
🔺半小時後一整個滿到不行啊！但這邊出餐速度與用餐速度都蠻快的！如果滿位只需要稍待片刻就可以入座！
🔺除了手劃菜單以外，牆上也掛著店家其他熱門的包裝商品！
【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺而且不僅有單一包裝銷售！店家也有準備了組合式的包裝可以選購喔！這邊我也都試算過了！每一個組合都比單一購買便宜相當多！不僅麵條部分根本是用送的！醬料部份也比單一購買便宜很多！是一個極度划算的搭配組合！
🔺餐點每樣都令人垂涎！就讓我們來大快朵頤一番吧！
🔺地瓜葉 $35，清燙的地瓜葉上面加上了一匙滷肉！整體口感不會有一般清燙的乾澀口感！算是在基本款的燙青菜中還蠻不錯吃的！
🔺腸類綜合湯–乾 $50，可以點乾的這點真是太好了！不然這道我基本都撈料不喝湯！一盤滿滿的料，有大腸、粉腸、隔間肉！搭配著薑絲與酸菜！吃辣的人再加點辣！整個刷嘴！
🔺綜合羹湯 $60，很豐盛的一碗！每一匙下去都是滿匙！裡面除了羹湯基底之外，還有肉羹、花枝、蝦仁與魷魚！滿滿配料，相當豐盛！
🔺而且喝羹湯怎麼能不來點醋呢！加醋的味道更讚喔！
🔺菜頭粿+米腸+蛋 $60，份量蠻多的一道餐點！同時也會附上兩種醬料！如果沒特別說會直接淋上去出餐喔！
🔺兩塊煎的外焦內嫩的菜頭粿！加上先切後煎，每一面都恰恰的米腸與流汁的半熟蛋！整個超級美味阿！
🔺沾一點附上的醬汁！整個也是相當美味！但東泉辣椒醬就在旁邊了！怎麼能不給它灌下去呢！這樣才更對味好吃啊！
🔺肉丸仔飯(小) $40，肉丸仔飯小碗的附上三顆、大碗的會有四顆加一顆滷蛋！而且，其實滷肉飯不論大、小碗也都會附上一顆肉丸仔！相當有誠意！
🔺這肉丸仔都是店家用手工拍打製成，所以形狀呈現不規則的圓！肉丸仔整個多汁、富有肉感，且帶著順口濃郁的胡椒味！加上飯的滷肉帶有一點甜味！兩者同時入口很是搭配！相當滿足！
🔺鮮蝦大餛飩–乾 $60，一顆顆飽滿且包裹著整隻鮮蝦的餛飩！餛飩整個相當大顆，而且口感扎實鮮甜！如果是一般胃口的女生，一份就可以吃飽！
🔺這餛飩一定要點乾的！這樣加點辣油，是不是整個就變成鮮蝦紅油炒手啦！這根本也是餛飩兩吃啊！哈哈XD
🔺一麵三吃–白麵 $45，最後登場的就是這最最特別的一麵三吃啦！麵的下半部使用的是肉燥醬！上半部是花生醬！加上外加的麻醬！總共可以吃到肉燥、花生醬與麻醬MIX三種風味！是一碗相當特別的餐點喔！我們就一樣一樣口味帶大家品嚐吧！
🔺肉燥口感屬於略甜順口的口味！鹹甜肉燥夾上麵條與配菜！就是一個傳統的肉燥口味！而且建議先吃肉燥，再換味道比較濃郁的花生醬！
🔺而花生醬的香氣相當足夠！口感濃郁且滑順！非常好吃！如果花生醬部分太濃攪不動，也可以請店家幫你加一點點湯！口感更佳美味喲！
🔺而第三種口味！麻醬MIX！就要靠桌上的麻醬啦！建議一匙一匙添加！調整到自己喜歡的濃度為止！加入之後就給它用力攪拌！肉燥的微甜肉感、花生的濃郁滑順在加上麻醬的獨特香氣！一整個相當特別、好吃！是今天最最令人印象深刻的一道料理啦！絕對值得特地來品嚐品嚐！
🔺最後！還記得前面提及的玩具箱嗎！這就是店家的隱藏版活動的獎品啦！內容多半都是以文具為主！而且『凡是於“假日”或“國定假日”期間，只要是國小與國小以下的小朋友來用餐！不限消費金額都可以參加抽獎！每個小朋友都可以抽一次！』店家也自己準備了這個可愛的籤桶給小朋友抽籤！
🔺今天假日來用餐正好遇到一家人帶著可愛的小妹妹來用餐！我們就剛好可以有幸遇到這抽獎的畫面啦！
🔺抽完以後，工作人員就會到店外面這禮品箱來找對號的獎品嚕！
🔺小妹妹實際上是抽到12號！只是因為抽起來時沒拍到照，所以就請妹妹隨便再抓一支起來拍啦XD妹妹也超配合的！相當上鏡可愛喔！妹妹的家長也表示，自己家裡三不五時都會來吃上一回！家裡也就這樣收集了不少文具！正好給她帶去學校使用！是店家一個相當有趣的隱藏版活動喔！
整體來說，這間『立偉麻醬館麵食』不僅美味好吃、環境乾淨整潔！更因為隱藏版的活動，讓美味的料理間增添不少人情味！而料理中最令人驚艷的莫過於超特別的一麵三吃，鮮少吃的到的肉丸仔飯與煎的焦香、恰恰的米腸！平實的價格、特別的吃法與美味的口感，每每都相當的令人有記憶點！也難怪用餐時間人潮總是絡繹不絕！是一間值得推薦！也相當值得來品嚐一番的美味小吃店喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市北屯區太原路三段211號
⏰營業時間：09:00-20:00
☎聯絡電話：04-22383006
🔍店家粉專：立偉麻醬館麵食（太原店）
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**本文感謝”立偉麻醬館麵食”邀約！內文為真實感受分享！**
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