台中東區美食『康福十全藥燉排骨』就位在台中東區最熱鬧的精武東路上，是愛吃藥燉排骨的我經常回訪的店，店內的藥燉支骨更是我們家必點的美味之一，香濃而不膩口的藥膳，冬天裡吃上個一碗包管全身暖呼呼啊！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺「康福十全藥燉排骨」就在位在台中市東區精武東路上，附近全部都是美食林立，不過康福十分好認，就位在麥當勞正對面。
🔺店面採取開放式設計，從最外面經過就可以見到各個不同大甕在熬煮著各式湯頭及食材，香氣撲鼻令人食指大動！
🔺店裡不管是外面的備料區或是室內的用餐區，都非常的乾淨、明亮。
🔺潔淨開放式的廚房一看就令人對店裡的衛生感到非常放心！
🔺康福外帶的湯品都用封膜機處理好，就不會有打翻回家只剩半碗的情況發生！
🔺店內的擺設雖然相當簡單，但從入口的等待處到店裡牆壁上的設計都相當雅致。而且店裡冷氣十足，夏天來吃也不會讓人汗流浹背！
🔺還有提到康福十全藥燉排骨的由來呢！
🔺甚至連藏頭詩都有呢！是不是特別有意思！
🔺旁邊的冰箱內有小菜和飲料可以自行選擇取用！
🔺店裡正中央擺有自助餐具和佐料區供用餐客人自行取用！
🔺佐料裡最大推的就是店裡自製的沾醬～看這個色澤就令人口水都滴下來啦！
一家藥燉排骨店好吃的靈魂就是沾醬啊！
這間店的沾醬～香中帶點甜辣，不管是用在藥燉排骨甚至是燙青菜都超對味！甚至拿去沾薑母鴨或是羊肉爐都是非常match！
只可惜這個沾醬店裡沒有特別賣，不過外帶時可以拜託老闆多給兩包！
🔺店內完整菜單
🔺藥燉支骨湯$100
🔺藥燉養生雞湯$110
🔺蒜泥白肉$50
🔺鴨蛋＋油豆腐$30
🔺燙青菜：高麗菜$30
🔺上菜啦！
店裡的湯品種類非常多，藥燉類的湯底基本上相同，但內容物每一項都很用心在熬煮，我們每次來必點的就是「藥燉支骨」，長短大小剛剛好，肉非常多，燉到非常軟爛入味，一口吃下還可以嗑到裡面的骨髓～大推！
今天另外再點一碗藥燉養生雞湯，裡面的雞肉大概有個5-6塊，都是好吃的部位，完全不會柴澀，口感很好！
店裡的小菜也很多，有時會隨著時令有所更改，今天點的蒜泥白肉不像一般清煮的，而是有點滷過的色澤！最令我驚訝的是它完全沒有肥膩的部位，吃起來非常Q彈，讚！
鴨蛋和油豆腐則是滷到相當入味，超後悔沒有買碗滷肉飯來搭配啊！
店裡的燙青菜每天都會有不同的選項，會在店門口前的板子上公告呢！
每每到了冬天我們最常想要來碗熱騰騰暖呼呼的藥膳，那麼來到康福十全藥燉排骨絕對可以滿足這樣的心願！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市東區精武東路186號
⏰營業時間：上午11:00 – 凌晨1:30
☎️聯絡電話：04 2215 5678
🔍店家粉專：康福十全藥燉排骨
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