【苗栗市。美食】『小柚子雞蛋糕』完全不加水、純鮮奶製作!小巧可愛的鮮奶雞蛋糕!

【苗栗市。美食】『小柚子雞蛋糕』完全不加水、純鮮奶製作!小巧可愛的鮮奶雞蛋糕! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『小柚子雞蛋糕』是位於磚墩下公園旁、“鐵皮屋麵店”對面的一間鐵皮小屋雞蛋糕!店內販售多種口味雞蛋糕,且標榜純鮮奶不加水,所有品項現點現烤,不僅口感Q彈扎實,而且濕潤不柴喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺黃色的招牌上有著大大的小男孩的圖像,這就是位於磚墩下公園旁鐵皮屋的『小柚子雞蛋糕』,而這個LOGO“小柚子”也正是老闆娘的可愛兒子喔!

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🔺店內空間非常小,但佈置的相當溫馨!而且空間雖然小,但裡面一樣是有安裝冷氣的喔,就算是大熱天也可以在裡面輕鬆的吹著冷氣等餐,舒服~

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🔺店家完整菜單【2021/10】目前總共有九種口味,5個一份不能混搭,以及三種口味的飲料!而且只要有購買55元的口味,另外一份口味即可任選,並以優惠價 $100的價格購買,但由於全都現點現烤,所以需要一點時間等待喔!【圖片取自店家粉專】

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🔺今天就來一些來當下午茶小點心吧~外帶的袋子上面也都印有店家LOGO的圖案,很可愛吧!

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🔺把雞蛋糕全都拿出來排排站,超可愛~而且整體蛋糕都相當濕潤、Q彈且不澀,而且外皮還微微帶脆,口感還蠻棒的!

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🔺芋頭鮮奶 $40,這個杯子就一般早餐店小杯SIZE,但滿滿整杯鮮奶搭配半杯的芋泥,口味還蠻滑順的!對芋泥有愛的人,這杯蠻可以嚐試看看的喔!

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🔺經典巧克力雞蛋糕 $50,這也是店家的經典款式,巧克力味道香濃順口,和濕潤的雞蛋糕非常mach!但內餡真的比較少一些,如果多一點會更棒!

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🔺蜂蜜雞蛋糕 $50,不是一般蜂蜜和麵糊一起攪拌的那種,這個是裡面扎扎實實的有蜂蜜,口味很甜順美味~

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🔺芋泥奶香雞蛋糕 $50,內餡的芋泥口感絲滑且濃郁,絲毫沒有生、焦味,芋味十足!是個屬於清爽甜順的雞蛋糕~

整體來說,這間『小柚子雞蛋糕』的雞蛋糕口感相當不錯,算是少數難得沒有一口柴的美味雞蛋糕,但就是可惜餡料比較少了一點,不然一定更加完美!但整體依然是一個相當不錯的散步小零嘴喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗市至公路92號旁

⏰營業時間:週一至週五15:30-18:00、週六14:30-18:00 (每週日公休、但可能不定時開店)

☎聯絡電話:0983-030109

🔍店家粉專:小柚子鮮奶egg cake

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