新北平溪美食『鐵道熱腸』是平溪老街上夯爆的一家小吃店！遠遠就能聞到碳烤香腸、雞排的迷人香氣~~打從開店起，門口的排隊人潮基本就沒有消退過！而且他們是還榮登台版必比登500碗小吃指南推介的小吃喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這次我們正好帶著日本友人一起來參加台灣一年一度的超夯盛事“平溪天燈節”！在空檔之餘，當然要來老街逛逛啊~~而『鐵道熱腸』也是平溪超夯的小吃店之一！我們到的時候隊伍還沒有太誇張，馬上給他加入排隊XD
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🔺別看這小小一間店！他們可是獲得2023年第一屆台灣必比登之稱的“500碗小吃指南”中的得獎名單之一呢！
🔺好險加入對伍比較早，回頭一看~這對伍都已經排到看不到尾了啊！
🔺除了外帶以外，店家也有準備了些許座位開放內用~如果想要配飲料的話，也有準備些許酒水可供選購~【喝酒不開車、開車不喝酒】
🔺裡面工作人員應對人潮雖然不算太多，但流程很順暢~
🔺但食物調理煮至熟都還需要一些時間，所以從拿到號碼牌到拿到餐點，排除排隊時間大概還是需要10分鐘左右的候餐時間~大熱天的想吃他還真需要一些耐心啊XD
🔺店家完整菜單【2024/05】除了最夯的碳烤香腸以外，也有大腸包小腸以及各式雞排~口味、花樣也比想像中的還多上不少的呢XD
🔺為了讓點餐更加流暢，一旁也有店家提供的點餐指南，這樣點就比較不會手忙腳亂啦！
🔺難得跑一趟，當然要給他點上幾個招牌來吃看看！
🔺大腸包小腸 $70，這大腸包小腸也是幾乎人人必點的品項！不僅香腸超香~~而且米腸的口感也很不錯！裡頭也包了滿滿的蒜片、小黃瓜、九層塔等配料~口味很不錯耶！
🔺五味雞排+碳烤香腸 $100+45，雞排部分大家幾乎點的都是這個五味雞排~不僅外皮脆口，肉也是嫩口不乾柴~外頭添加了芥末、黃芥末、甜雞醬、美奶滋、辣醬等醬料，還會加上白芝麻、小黃瓜、九層塔等增添風味~所以根本不只五味呢！
🔺我們也再加一份最招牌的碳烤香腸~搭配雞排一起吃整個味覺相當豐富有層次！一整個香噴噴~怪不得一堆人還是很甘願在這邊排隊啊XD
整體來說，『鐵道熱腸』的口味都很不錯~而且除了最招牌的碳烤香腸以外，其實五色雞排的豐富口味也非常的得我喜歡呢XD有機會的話一定要給他來上一份！
【店家資訊】
📍營業地點：新北市平溪區平溪街18號
⏰營業時間：週一至週日 11:00-18:30
☎聯絡電話：02-24952032
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