台中多區美食『禾豐柴燒窯烤披薩』是一台在豐原、北屯、西屯與太平區各點販售的移動窯烤披薩小貨車!不僅有各式的口味!如果是起司控的人,也可以以加價的方式添加升級喔!而且更是以柴火為驅力、窯烤製成的美味披薩喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
🔺『禾豐柴燒窯烤披薩』每天都會在不同的地方擺攤!這次來購買的時候正好是星期四!一台藍色的小貨車就停在北屯區軍功路的軍功公園旁!
🔺貨車車身與路邊也擺放著店家的招牌,但經過時如果不稍微注意一下,還是很可能會忽略它喔!
🔺靠外的這一側是製作區,所有披薩都是現點現做,每個大約要10-15分鐘!如果不想等候的人可以先電話預約喔!
🔺製作完成後就可以入窯烘烤囉!
🔺從旁邊也可以直接看到,這個石窯是使用柴火作為動力,比起瓦斯又更增添了一份柴燒的香氣!
🔺而入窯後就只需要烤一兩分鐘就出爐囉!
🔺店家完整菜單【2020/09】品項也相當簡單!但除了一般的披薩以外,也可以客製化雙拼的披薩!
🔺超級海鮮披薩 $300,烤完後回到另外一側進行裁切加工!披薩上面以青醬為底,鋪上了鮮蝦、花枝、洋蔥、九層塔等配料!窯烤的口感就是跟一般烤箱製成的披薩不同!餅皮韌口帶有嚼勁,越嚼越香!
🔺夏威夷披薩 $250,以紅醬為底,鋪上鮮蝦、火腿與鳳梨!一整個微酸香甜!相當不錯喔!
整體來說,這間『禾豐柴燒窯烤披薩』的口味與口感算蠻有水準的!完全不輸一般店面型態的手工披薩!尤其在窯烤的部分,店家堅持以炭火方式烘烤,柴火烘烤的獨特香氣,更是一般廚房在室內的店面不容易做到的一點!相當值得一試喔!
【店家資訊】
📍營業地點:
星期三 豐原區-永康路南陽公園外
星期四 北屯區-軍功路軍功公園旁 (軍功路二段278號)【本次到訪】
星期五 西屯區-華美西街二段跟北平路一段交叉口
星期六 太平區-旱溪東路與新興路 7-11旁 (新光國小校門口右側)
星期日 太平區-育仁路與育才路口 (宏運機車行外)
⏰營業時間:週三、四、五 15:00-19:30 週六、日 11:30-19:30 (每週一、二公休)
☎️聯絡電話:0985-394107
🔍店家粉專:禾豐柴燒窯烤披薩
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
按讚加入粉絲團