桃園市桃園區美食『林家台式烤鴨莊』是桃園火車站後站附近的一家高評價台式烤鴨!除了片鴨、包餅以外,爆炒還能添加高麗菜、洋蔥等!口味很可以耶~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺『林家台式烤鴨莊』這家是和老婆一起回娘家時常常買的一家烤鴨店!不僅因為好吃高評價,最重要的是離我們蠻近的~哈哈XD
🔺片鴨的櫃台都是採用全透明窗,在等候的時候也能看看師傅表演一下刀工,排隊起來不會無聊~~
🔺炒鴨骨部分是我們很愛的品項,看著師傅大火伴炒,香氣整個衝出來!口水都要留下來了~~
🔺店家完整菜單【2024/07】鴨骨部分還能加購炒洋蔥與高麗菜喔~~
🔺如果拜拜的話,也能預定全鴨、全雞!最重要的是拜完還能免費拿回來處理耶!太貼心了~~
🔺以前常吃,但都沒寫過,這次特地來給他記錄一下~~
🔺半隻 $400,家裡人不多,就買個半隻給他享受一下啦XD
🔺每份烤鴨都會附送鴨餅、大蔥、洋蔥與甜麵醬,但大蔥和洋蔥的份量比較少,如果包餅喜歡用比較多的,建議直接去市場買回來自己切一切比較划算XD
🔺餅皮比較像潤餅皮,醬汁若太多會略感滲透!如果買半隻的話,建議多買一份餅皮會比較剛好喔!
🔺而他們家片鴨片的SIZE與厚度都很剛好~肉質也蠻嫩的!
🔺一張鴨餅、甜麵醬、洋蔥與大蔥給他包在一起,一口塞進去!好吃XD
🔺炒鴨骨也相當好吃,我們額外加價50元加了高麗菜一起炒!口味整體中等偏重,不僅全都有入味,而且不會死鹹,高麗菜相當脆口,非常討喜耶~~
整體來說,『林家台式烤鴨莊』的鴨肉不僅肉質不錯,炒鴨骨更是鹹香入味,十分的合我們的胃口!如果想吃烤鴨的話,這家蠻可以考慮的喔!
【店家資訊】
📍營業地點:桃園市桃園區建國路1號
⏰營業時間:10:00-20:30 (每週二公休)
☎聯絡電話:03-3760628
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