苗栗市美食『京禾麵食館』位於玉清路上、“初口甜點”的斜對面!是今年八月剛開幕的一間小吃店!店內販售各式牛肉麵、小菜、滷味等各式小吃!環境乾淨舒服、動線寬敞舒適,讓在地小吃又多了一個新選擇!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺店家是近期新開幕的一間小吃店,外觀是一個木質外觀、略帶復古風格的店面!在玉清路上還算蠻顯眼的!且附近由於車流量比較少,就算是開車前來也不算太難停車!
🔺而且除了小吃外,門口還有『花田小農』早餐店!如果有機會的話也可以來品嚐看看!
🔺店內也全都是木質的裝潢,動線寬敞、光線明亮,整體感受都讓人覺得蠻舒服的!
🔺一進門旁邊就有菜單與店家製作的一些客家米食可以購買,但今天來的晚了,賣得差不多啦!
🔺旁邊的冷藏展示櫃中也有各式飲料與小菜可以選購!
🔺一旁的檯子上也有醬料的自取區!除了一般辣椒油以外,還有超辣的辣椒可以取用!對於有吃辣的人辣度選擇就更多了!
🔺一旁也有滷味的取用區!自己撈、自己選!喜歡甚麼就夾起來到旁邊的櫃檯,請工作人員算錢與加工即可!
🔺店家完整菜單【2020/10】店家有分內用與外帶的單據,要寫對張喔!
🔺除了紙本以外,滷味前面與櫃檯牆上都有價目表可供參考!但千萬要比較注意的是,右邊兩排是用“兩”來算錢的,如果沒注意的話,原本就吸水或偏重的菇類和筍類秤起來價格可能會蠻驚人的喔!
🔺今天就來品嚐一下新開幕的小吃店吧!
🔺黑盤小菜 $40、白盤小菜 $30,小菜都放在冷藏展示櫃中!小菜口感都蠻入味的!與其他餐點都相當搭配!在上餐之前也可以先解解嘴饞,是小吃店很重要的角色啊!
🔺燙青菜 $50,很大份量的燙青菜!上面還有用一些枸杞來點綴配色,吃起來也有一些枸杞甜味,還蠻不錯的!
🔺滷味 $110,我們點了一些豬耳朵、牛筋、粉腸和豆腐,牛筋、粉腸是秤重的,可以只切一點點就好,如果想吃很多樣,這種方式很不錯喔!而且每一樣味道都蠻透的,加上一些店家的辣椒醬更是錦上添花!
🔺紅油炒手 $70,一顆顆飽滿的炒手,下面鋪滿豆芽菜,上面也淋上了一些紅油!炒手本身味道還蠻不錯也很扎實!如果吃起來也覺得味道不夠的話,也可以自己再另外加上店家的醬料或辣醬調味喔!
🔺紅燒牛肉麵(蒜味) $140,這一道是店家很推薦的蒜味牛肉麵!滿滿的蔥鋪在湯頭上!裡面也有熬煮軟嫩的紅、白蘿蔔提升了湯頭的甜味,且肉也很大塊,好吃不乾柴!但湯頭的蒜味不太顯著,大概是種“只可意會,無法言傳”、若有似無,只能心神領會的程度!如果之後蒜味湯頭可以額外分級,讓真的超愛重蒜味的人作程度上的選擇,一定會更棒!
🔺三寶紅燒牛肉冬粉 $150,裡面有牛筋、牛肚與牛肉每一種各三塊!相當豐盛!冬粉吸附了湯汁以後也更加的順口!稍微比較可惜的是紅燒牛肉麵的湯頭口味都比較偏清淡一些,如果口味重一點的人建議額外添加調料!口味會更好喔!
整體來說,這間『京禾麵食館』的餐點都蠻不錯吃的,口味比想像中的清淡,屬於中等左右的程度!裡面的菜色不僅豐富,環境也蠻舒適的!而且如果喜歡吃牛肉麵,但常常因為怕口味過重、過於油膩而卻步的人,這間牛肉麵算是相對清爽的!也許會是一個相當不錯的選擇喔!
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市玉清路113之2號
⏰營業時間:11:00-14:00 17:00-19:30 (每週一公休)
☎聯絡電話:037-333014
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