【苗栗公館。美食】『桃之屋客家小館』道地客家風味料理！多元、平價的熱炒專賣店！

苗栗公館美食『桃之屋客家小館』位於五谷村，是一間經營好一段時間的客家風味熱炒料理店！店家販售各式快炒，百元的級別就可以品嚐一道道份量充足的快炒料理，是聚餐時還蠻不錯的一個選擇喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這間『桃之屋客家小館』是我老爸很推薦的一間店，表示這間菜價位平實而且好吃，叫我有機會一定要來試試！在我來之前，每經過這一次我老爸就講一次，每聊到合菜相關話題又會多講一次！看來這家真的很得我老爸的緣，那必須要給他吃看看才行啊XD雖然店家位於叉路巷尾，順向行駛時其實不太容易發現，但這桃紅色的招牌從逆向方向看過來還算蠻顯眼的喔！

🔺而旁邊的巷子裡也有店家專屬的停車場，場地之大絕對足以容納店內所有客人的車子，所以停車方面也完全不需要擔心~

🔺店內裝潢簡單且動線寬敞不壅擠，桌子也多為四人與十人桌為主！一旁也使用了各種客家特色的裝飾擺設在牆面，蠻有感覺的喔~

🔺櫃檯旁邊也式餐具與醬料的自助區~除了店家自製的辣椒醬需要冷藏保存沒有成列在中以外，其它都可以直接取用！

🔺熱炒店必備的綠茶、氣泡飲與啤酒等也是應有盡有！【喝酒不開車、開車不喝酒】

🔺青菜的部分則是會因應季節調整，並列在櫃台旁邊！想點青菜的話，可以在這邊看看有沒有自己喜歡的~

🔺除了最主要的快炒以外，也有各式的炒飯、麵湯品與小菜等等~種類十分多元！【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】

🔺這次就和同事一起來吃個飯~品嚐一下美味的快炒料理吧！

🔺豬肝炒麵 $80，彈口的油麵與脆口的豬肝一起拌炒，而且豬肝口感也不會乾澀，口味鹹香順口，份量十足！

🔺蝦仁蛋炒飯 $90，裡面隨手挖都可以挖到飽滿肥厚的蝦仁，而且炒飯炒的粒粒分明，每一顆米飯也都十分均勻的上了色！吃起來也是鑊氣十足！

🔺福菜肉片湯(大) $150，福菜加上三層肉，這道就是客家地區十分常見的湯品！將三層肉撈出沾點客家桔醬一起食用，就是最有客家味的吃法喔~

🔺鹹蛋苦瓜 $130，與蔥段、辣椒與鹹蛋一起翻炒的苦瓜，口感鹹香略帶苦，且尾韻微微回甘，口味還不錯！

🔺回鍋三層肉 $230，回鍋肉肥而不膩，入口鮮鹹、脆彈且略帶嚼勁，是一個相當下酒的小菜！

🔺滑蛋牛肉 $200，滑嫩的滑蛋中包裹著嫩口的牛肉！口味香甜帶鹹，與米飯主食相當契合~

🔺塔香螺肉 $200，螺肉帶著淡淡的沙茶味，與九層塔、辣椒一起爆炒！味道噴香且口感脆彈，讓人忍不住想拿酒來配啊！

🔺椒塩白蝦 $250，整隻白蝦炸的外酥內鮮嫩，可以整隻不剝殼直接食用的程度，這個還蠻討喜的耶~

🔺糖醋魚塊 $230，這道口味酸甜清爽，魚塊也蠻扎實新鮮的！上面灑上的芝麻也讓入口略帶點香氣更附有層次呢~

🔺白斬土雞肉 $300，土雞的肉質鮮軟嫩口且不柴，皮上還略帶自然的肉甜！

🔺鮮美的土雞搭配上客家地區特有的桔醬，鮮美的雞肉沾上酸甜的桔醬，整個十分搭配~~

整體來說，這間『桃之屋客家小館』不僅環境舒適乾淨、出餐速度也還算不錯！加上整體的菜色沒有想像中特別特別的重口味，整體呈現出鹹香順口、不容易膩，是多數人都可以接受，比較偏向家常的口味！如果要與三五好友一起聚餐，小酌兩杯的話，這邊也是個不錯的選擇喔！

 

【店家資訊】

📍營業地點：苗栗縣公館鄉五谷村13鄰103號

⏰營業時間：11:00-20:00 (每週日、一公休)

☎聯絡電話：037-238489

🔍店家粉專：桃之屋 客家風味小館

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