【台中北區。美食】『21臭豆腐-一中店』酥脆多汁！一中街的超猛排隊臭豆腐！

台中北區美食『21臭豆腐-一中店』是一中街上相當知名的臭豆腐之一！整家店單一純賣，但外酥脆內多汁的口感，可是吸引了不少人特別來一嚐美味啊~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這家『21臭豆腐-一中店』是我臭豆腐口袋名單裡排超前面的愛店之一！其實它和隔壁的“手工臭豆腐”原本是同一家人，後來才各自獨立出來經營～關於這段“分家”小故事，也已經不是什麼秘密了，就不多說啦XD雖然兩家同根生，但在口味和口感上，還是各有特色，吃起來真的不太一樣喔！

🔺店家生意很好，所以一到現場記得第一件事就是先抽號碼牌！他們會叫號點餐，不要傻傻站著排嘿～

🔺除了外帶，店裡也有內用座位，雖然桌數不多，但翻桌率算蠻快的，不太需要久等，稍微等一下就有位子啦！

🔺店家完整菜單【2025/09】店內整個單一純賣，只有大小份之分，沒有多餘的選項！

🔺這次來的比較早，幾乎沒排到隊，立馬點一份小份的來試試，開吃！

🔺醬料區有蒜泥和辣椒，都是經典臭豆腐必備款！

🔺泡菜也很酸脆，不會水水的，整個蠻有靈魂的，根本是臭豆腐的神仙伴侶！

🔺臭豆腐本體表現非常搶眼！一口咬下去，外皮硬挺兼具酥脆、內裡還保有多汁的口感，真的有厲害！

🔺把蒜泥、辣醬和泡菜一次加好加滿，一口吃下去那個味道真的讓人眼睛一亮！我心中臭豆腐排行榜瞬間重組，這家直接衝到前幾名啊！

整體來說，『21臭豆腐-一中店』完全就是那種吃過一次會想再回訪的店！臭豆腐炸的硬挺酥脆又多汁、泡菜夠味、醬料對味，吃起來爽度超高~有機會的話非常推薦給他來上一份！

【店家資訊】

📍營業地點：台中市北區一中街21號

⏰營業時間：13:00-22:00(每週三、四公休)

☎聯絡電話：0908-885673

🔍店家粉專：🈚

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