【台中太平美食】『鴨香寶』皮香肉嫩一鴨二吃！片鴨、炒鴨都有水準的烤鴨專賣店！

台中太平美食『鴨香寶』是在地頗具人氣的烤鴨專賣店！片鴨皮酥肉嫩，包餅風味恰到好處，炒鴨則鑊氣十足、下飯又實在！整體很不錯吃呢~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這次我妹帶著可愛的湯包一起來家裡玩，想說簡單準備一下，就來個我最愛的烤鴨好了XD 剛好這家『鴨香寶』之前沒吃過，評價看起來也不錯，於是直接先打電話預訂一隻，準備出發！

🔺因為怕生意太好訂不到，我們特地提早預約、提早到。結果到的時候連第一隻烤鴨都還沒出爐~索性就在一旁「守候」我們的烤鴨出爐！這天的第一隻烤鴨就是我們的啦～哈哈XD

🔺剛出爐的烤鴨整個脆皮焦香，片鴨的時候還吱吱冒油，下鍋快炒時更是香氣瀰漫，整個超迷人der~~

🔺店家完整菜單【2025/11】除了烤鴨以外，他們也有鴨翅和鴨腳~可惜我們到訪的當天這兩個都沒有做，以後有機會再來吃看看好了！

🔺這次我們點的是一整隻的烤鴨，實在是太香了~拿到手後立刻迫不及待地回家開箱！

🔺炒鴨骨的肉保留得蠻多的，搭配蔥、九層塔與蒜頭快炒，香氣四溢、超級下飯~味道很不錯！不過小辣的辣度比較溫和一點，有吃辣的朋友建議直接從中辣起步，應該會更剛好~

🔺片鴨的部分皮脆肉嫩、肉質不澀，單吃就很好吃，整體油潤香滑、風味十足！

🔺每隻烤鴨都會附上兩份荷葉餅，餅皮香氣也不錯！不過因為片鴨的份量蠻多的，建議餅皮可以多加點一至兩份，比例會更剛好~

🔺把加上附的蔥段與甜麵醬給他包裹起來，入口餅皮香氣加上油潤的烤鴨，整個很滿足啊~~

整體來說，『鴨香寶』的烤鴨香氣、肉質口感或是炒鴨架的味道表現都很不錯~是個沒事就會想讓人來上一隻的烤鴨店！有機會的話，我覺得蠻可以吃看看的喔~

【店家資訊】

📍營業地點：台中市太平區中山路四段96巷8號

⏰營業時間：11:30-19:00 (每週二公休)

☎聯絡電話：0977-622098

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