來日本青森必買的伴手禮，首推弘前名物『手燒津輕路小山煎餅』，手燒せんべい一共有花生、杏仁、開心果、核桃四種口味，煎餅酥脆、扎實又有嚼勁，一口吃下去滿滿的果仁香味在嘴裡爆開，一吃就停不下來！吃完立馬讓人惦念不忘！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺來日本這麼多次，若要說有什麼必買的伴手禮，我想青森的『手燒津輕路小山煎餅』絕對是口袋名單的第一名！
🔺源自於「青森弘前」，1945年時由第一代小山正雄創立，目前已經是第二代小山悟承接這個代表著弘前名物的『手燒津輕路小山煎餅』。
🔺前一次在八戶駅購買的手燒津輕路
話說吃到這個煎餅實在是非常意外，上次來日本時，因為要去住在奧入瀨溪流星野飯店，必須從「八戶駅」搭乘接駁車往返，在最後離開時，就在車站大廳的攤位上看到這個看似不起眼的『手燒津輕路小山煎餅』當時真的沒有想太多單純試吃一下，沒想到～我的老天鵝啊！這應該是我吃過最好吃的煎餅吧！換算一下，不是很便宜耶！但因為趕車時間在即，當下先買了10袋就匆匆離開青森了！真心不騙～我們兩個人坐在火車上還沒到下一站，轉眼就嗑掉兩包，後面的旅程我們省吃儉用的留下一些回台灣給親朋好友。
🔺當時回國，我妹第一眼看到時還笑我們不就是小林煎餅嗎，幹嘛那麼寶貝一路辛苦扛回來！結果她一入口，馬上了解為什麼我們會如此讚許，不惜千里的從日本扛回來，一邊講一邊吃，還立馬把留在家裡的全部打包帶走，一片不留XD！從此，只要到弘前，這個『手燒津輕路小山煎餅』也就變成指定伴手禮啦！哈哈！
所以這次我們再訪東北，自然這也是臺灣親友點名必扛回去的伴手禮，但也絕沒有想到這次購買的旅程是如此坎坷辛酸……
🔺今年在弘前駅錯身而過的手燒津輕路
由於上次我們是在「八戶駅」購買到，所以這次即便我們在第四天就經過「弘前」，也就是『手燒津輕路小山煎餅』的發源地，我們還推薦給同行認識的新朋友趕快在「弘前駅」裡採買，之後兩度經過「JR新青森駅」看到有販賣，也想說先不要太早買，因為扛著很重很怕碎掉，預計最後要離開青森在「八戶駅」購買就好了啊！
沒想到～八戶駅那裡撤櫃了～撤櫃了～撤櫃了！………….
🔺我們整個在車站裡哀嚎啊～哪ㄟ安捏啦！當天在八食中心吃完七厘村的海鮮燒烤大餐後，想說坐新幹線回「JR新青森駅」購買，沒想到，竟又錯過最後一班接駁車，硬生生在又黑又濕滑的雪地裡走了將近2個多小時的路才回到八戶駅，傻蛋公主還仆街兩次，整個手掌都黑青，痛到在大街上放聲大哭！最後趕到「JR新青森駅」時，正好八點整，眼睜睜看著人家打烊關門關燈～真的滿頭都是烏鴉飛過….
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🔺你以為這樣就是最衰的嗎！不～最後桑心的我們搭新幹線回八戶時竟還提早一站就莫名的下車了！對～我們在七戶十和田駅就下車～然後在寒冷夜裡等待最後一班車回八戶….
🔺所以第二天一大早，我們去完館鼻岸壁朝市之後，無論如何就是再搭新幹線來「JR新青森駅」大肆採購啦！反正今天要使用Jr pass，把新幹線當電車來搭就對了！
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🔺好了～終於到了「JR新青森駅」一樓的旬味館，看到『手燒津輕路小山煎餅』就知道我們有多激動了吧！
🔺『手燒津輕路小山煎餅』黃色扛棒還有可愛的小燈籠相當顯眼，這裡也是其中幾家有手燒示範銷售的點之一。
🔺先把堅果放在模具上，再把餅皮鋪上去，之後再一片一片精心烘烤。
🔺剛烤好出爐的煎餅是軟的喔！要先放涼後工作人員才一片一片裝袋！
🔺均是一袋八枚包裝，目前販售四種口味：花生、杏仁、核桃、開心果、
🔺花生 8枚/864円
🔺杏仁 8枚/864円
🔺核桃 8枚/864円
🔺開心果 8枚/1155円
🔺也有綜合禮盒系列（我們有精算過，會貴一些些，應該是禮盒的錢啦！）
🔺花生/杏仁/核桃/開心果，各一袋，共32枚，3897円。
🔺杏仁/核桃/開心果，各一袋，共24枚，2983円。
🔺杏仁/開心果，各一袋，共16枚，2119円。
因為去年才剛買過，所以發現原本就不便宜的煎餅默默的又漲價了喔！
🔺每一款的試吃都超級大器～
🔺店員超票釀又NICE！
🔺光是這個煎餅我們就買了將近兩萬日圓！而且不是因為我們行李箱實在太滿，真是恨不得扛兩大箱走啊！
其實在青森這邊可以看到非常多的煎餅種類，但是吃來吃去，還是這家『手燒津輕路小山煎餅』最得我心，煎餅本體非常紮實，香、酥、脆，每一口吃下都能吃到滿滿誠意的堅果，整個香氣都在嘴裡爆開，越嚼越香，一口接一口，完全停不下來，這次雖然我們買了將近2萬日幣的煎餅，不過一路吃到回臺灣時，其實已經所剩不多，哈哈！所以，若是日後你有機會收到朋友贈送這款路手燒煎餅，相信你一定是對方的超級好朋友，要珍惜啊！
※另外~就在我整理文章時上官網發現，連原本在「弘前駅」裡銷售據點也沒有了捏！因此給要來採買的朋友衷心建議，一定要先上官網查詢最新的販賣據點及售價喔！
【店家資訊】
🔍店家官網： 元祖手燒き津軽路 小山せんべい店
【大浦町本店】仙貝工匠 -第二代小山悟
📍營業地點：弘前市大浦町 5-3
☎聯絡電話：0172-36-8088
☎傳真號碼：0172-36-8089
⏰營業時間：9:00 至 17:30，全年開放
🔍停車場：30個車位
【道の駅なみおかアップルヒル店】
📍營業地點：青森縣青森市波岡大澤 Megama 2-3 Komise Yokocho
☎聯絡電話：0172-36-8088（大浦本店）
☎傳真號碼：0172-36-8089（大浦本店）
⏰營業時間：(夏季) 9:00 至 18:00(冬季) 9:00 至 17:00，全年開放
🔍停車場：無
【JR新青森駅】仙貝工匠 -長尾紀之
📍營業地點：青森縣青森市石江市高間 140-2 あおもり旬味館 1F
☎聯絡電話：0177-82-3888
☎傳真號碼：0172-36-8089（大浦本店）
⏰營業時間：9:00 至 20:00，全年開放
🔍停車場：無
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