台東市美食『林家臭豆腐』就位於台東最熱鬧的正氣街上!是一間來台東市旅遊,多數人都會到訪的一間臭豆腐店!僅有臭豆腐一個選項就讓隊伍擠的水洩不通!讓我們來瞧瞧到底有什麼魅力吧!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺一個喜歡臭豆腐的人來到台東市,我想十之八九應該都會被推薦這家『林家臭豆腐』吧!而這間位在正氣路上的臭豆腐排隊名店,更是沒意外的隨時都排著長長的人龍!
🔺但其實因為店家單純只賣臭豆腐一個品項,所以出餐、翻桌都蠻快的!所以人龍的消化速度也很可以,不要因為長長人龍就打了退堂鼓!跑一趟台東可是蠻難得的呢!
🔺遠遠的就可以聞到臭豆腐的香氣!而小小的一個攤車生意也超級好,工作人員的手基本都沒有停下來過!
🔺店內位置相對於人潮可以說是非常的少!如果兩個人以上到訪的話,建議至少一個人先去找座位!但其實這邊翻桌算蠻快的,就算沒位置也不過就等上幾分鐘的事情而已~
🔺店內不論是拿餐、添加辣椒、餐具以及回收都是自助式的!
🔺而且最棒的是,除了葷食以外也有準備素食的臭豆腐!讓茹素的人也能一品美味的臭豆腐啦!
🔺其實店內就只有臭豆腐一個選項!每份也會附上基本的餐具與泡菜等!如果要另外加購的話,店家會酌收一些費用~
【菜單具時效性,需以店家現場公告為主】
🔺臭豆腐(大) $120,難得大老遠跑到台東,當然要點個大份的來品嚐一下阿,而且臭豆腐這東西必須要現吃,所以建議兩個人到場的話,一個先去找座位!
🔺每一塊臭豆腐都相當酥脆,用力夾也不太會癟掉!
🔺一口咬下裏面也保有濕潤汁水,聞著臭,吃著香!還蠻不錯的!
🔺但我覺得最特別的還是它們泡菜裡的九層塔!不僅入味脆口,口味上也會有讓人跟過往對臭豆腐上泡菜經驗的不同體驗!超加分!
整體來說,這間『林家臭豆腐』整體來說還算不錯,尤其是它們家的泡菜,我覺得比起臭豆腐本體來說更加優秀、且讓人留下印象!撇開脆嫩多汁的臭豆腐不說,我覺得光衝著這口味特別的泡菜,就有讓我再訪的條件啦!
【店家資訊】
📍營業地點:台東市正氣路130號
⏰營業時間:週一至週五15:00-23:00,週六、週日12:00-23:00
☎聯絡電話:089-334637
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