苗栗市美食『湯家肉圓』位於至公路上,是南苗市場旁“湯家大肉圓”本店創始人的孫子出來獨立開設!除了招牌肉圓以外,肉羹、苗栗人的熱狗、紅豆湯與冰品等與本店相比不僅一樣都沒少,反而更加豐富,而且口感與口味也完全不同喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
🔺這家『湯家肉圓』位於至公路上,是南苗市場“湯家大肉圓”的第三代孫子輩獨立開設的,而據老闆說,目前南苗市場的店面目前是由姑姑負責經營,但兩邊各自獨立作業,用料、製作等都沒有互通!
🔺店內座位數量不多而且沒有冷氣,如果比較熱一點的天氣想內用的話,可能需要比較抗熱一點!
🔺而店內就只有老闆一人作業,而且每天限量供應,賣完為止,而且一定會在三點以前完售收攤,如果想來的話必須要早一點喔!
🔺除了招牌肉圓以外,肉羹、苗栗人的熱狗、紅豆湯與冰品等與本店相比不僅一樣都沒少,反而更加豐富!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺這次就來品嚐一下不一樣的湯家肉圓吧!
🔺綠豆湯 $30,本來想點肉羹湯或紅豆湯來比較一下,但我們來的比較晚都賣光了,乾脆就點了碗綠豆湯來消消暑!而他們家的綠豆口感相當綿密、不生,而且甜度相當剛好,我覺得蠻好喝的!
🔺熱狗 $35/3條,說到湯家肉圓,屬於苗栗人的熱狗當然也是他們家不能錯過的當紅炸子雞!
🔺雖然平平是熱狗,但與本店相比下比較不油膩,而且外皮感覺炸的略帶一層薄膜,感覺真的有炸而不是油泡,口感清爽但不乾澀,與本店口感有著根本上的不同!
🔺肉圓 $30,最後就是今天的主角“肉圓”!曾經外地的朋友問我說肉圓的醬在哪?拜託!苗栗人的肉圓都是加韭菜醬油的好咩XD
🔺由於都是湯家肉圓,所以難免會跟南苗市場的本店相比!而這邊的整體口感跟本店相比屬於正常厚度,當然也有不少人認為越厚就等於口感越Q~不過對於我來說,這間的口感我還是比較喜歡的!
🔺而肉圓裡面也包了脆脆的筍乾和豬肉,裡面的豬肉口感也很嫩,肥瘦適中,雖然裡面的餡料感覺不多,但比重還蠻剛好的,整體口感與口味都不錯!
整體來說,這間『湯家肉圓』整體口味、口感都相當不錯,相比於口味比較極端的本店,這間走的路線比較大眾,而雖然名字與本店雷同,但相比下不論是口味、口感,基本都是走著不同的路線,是一間很可以來品嚐看看的肉圓店喔!
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市至公路128號
⏰營業時間:週一至週日09:00-15:00 (賣完即收,不定休)
☎聯絡電話:037-368699
🔍店家粉專:🈚
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
按讚加入粉絲團