喜多方的『お菓子のヤマグチ』是一間既傳統但是口味超級創新的甜點老店！在店裡不但有一般傳統口味的美味大福，還有超特別的“拉麵大福”與“蕎麥麵大福”欸！今天就讓我們跟這些別出心裁的大福來場浪漫的邂逅吧！文內附上店家地址、電話、營業時間提供參考。
↓↓↓加入粉絲團，follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專：傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram：@sillycoupleblog
來到日本喜多方這個拉麵的故鄉，放眼望去盡是拉麵的相關產品，我們上一站才吃完醬油拉麵冰淇淋還有拉麵肉包，沒想到下一站竟讓我們發現和菓子店裡竟然有“拉麵大福”~我的老天鵝ㄚ！這裡的驚喜真是一波接著一波ㄚ！就帶大家來這家我們意外發現的『お菓子のヤマグチ』瞧瞧唄！
🔍延伸閱讀：【日本福島。美食】『拉麵神社』喜多方最萌拉麵冰淇淋！超可愛人氣打卡景點！
🔺『お菓子のヤマグチ』就位在跟拉麵神社一樣的「ふれあい通り」上，以位置上來看，較接近喜多方車站，大約550公尺，步行7-8分鐘即可抵達。
🔺店家外觀相當簡約
🔺裡面也是相當樸實的一間商店，不像一般和菓子店搞得很花俏或是很sweet！就是那種在地老店fu！
原來這間店可是昭和24年（1949）就創立，距今已經有70多年的歷史了！店裡都是選用在地優良的越光米及食材來製作各式甜點佳肴，不但保留歷史又注意到時代的變化！店家以「其他店沒有的獨創理念」不斷推陳出新的經營這家日本傳統和菓子店呢！
🔺先被這些糰子給吸引到的！畢竟我們家可是糰子控ㄚ！這裡大概販賣六種口味的糰子，醬油、紅豆、抹茶是我們看得懂得，也最容易辨識的，另外三種當天並沒有特別翻譯與拍攝，想知道的朋友們只好自己去一趟啦！哈哈！
🔺冰庫裡面則是有高達九種口味的大福耶！
🔺看起來真壯觀！
🔺就在我們努力研究到底有哪些口味時~這這這“らーめん”我沒看錯吧！竟然有拉麵口味耶！實在是太驚喜了吧！一定要買來試試看ㄚ！
🔺其實最旁邊那個藍色的是“そば”蕎麥麵口味喔！這家店是不是要把各式麵類都變成大福啊！
各種口味的大福上面都印有“蔵の雪”，據說是店家在喜多方傳統的老街漫天大雪中手工製作的大福….好有意境的美感….
而且這些大福都是冷凍的喔！要吃的時候需要退冰30分鐘，口感跟味道是最好的！
🔺栗子饅頭、芝麻味噌年糕…也是店裡銷售很好的甜點喔！
🔺還有現做的鯛魚燒！
🔺礙於一路吃下來還沒停過，我們只能克制的買了幾款來試試！
🔺醬油糰子 84円，這裡的糰子是事先做好放在冷藏室中，因此較為Q彈、有嚼勁的口感，我們家滿愛的，印象中他們家的醬油並不是死鹹的那種，反而帶有點甜味，因此吃起來鹹甜鹹甜的，不錯吃！喜歡吃糰子的滿推薦試試！
🔺巧克力口味大福 130円，巧克力也是我們很愛的口味！有巧克力基本必點！這大福的巧克力口味中規中矩！不會太特別，中間內餡是冰淇淋喔！所以吃下去很清爽！不甜膩！
🔺紅豆泥口味大福 130円，老實說～我們那天上網查了半天，確認是紅豆泥口味後就買了，不過一吃下去非常傻眼～～怎麼是芋頭口味啊！甚至連色澤都是藕色！老婆大人一口咬下也是肯定這是一顆正港的芋頭大福啦！但是事後據住在日本的朋友轉述“日本沒有芋頭”，而且包裝上面確實是寫紅豆泥口味！所以我們想這個大概是偽裝成紅豆的芋頭口味大福吧！
🔺拉麵大福 130円，壓軸主角登場啦！看到魚板就知道它的口味！而且上面竟然灑上一層「胡椒粉」耶！
🔺一入口真的以為吃到冰的拉麵！帶有醬油鹹味的豆沙及中間內餡的鮮奶油冰淇淋！再加上胡椒粉的味道～這絕妙的滋味實在很難形容，味道非常接近真實的醬油拉麵，而且口味更重！若裡面掉出一根麵條其實我不會太意外XD
等我們回神坐在車站裡一邊等車一邊享用剛剛購買的各式大福時，雖然每每入口都讓我們先是詫異，接著讚嘆，真心佩服店家的創意與用心，也後悔剛剛沒有買那個藍色的“蕎麥麵”口味，還有一款粉紅色的“桃子”口味！畢竟這些口味實在太特別，離開這裡可就再也吃不到啦！只好把遺憾留到下次再來一次全攻略囉！
結果一等～～因為疫情兩年都沒飛了….這個故事告訴我們，以後不要再信什麼留點遺憾給下次這種鬼話了！愛要即時！玩要即時！吃東西更是要即時ㄚ！
【店家資訊】
📍營業地點：〒966-0849日本福島縣喜多方市一本木上7741-3
⏰營業時間：08:30~18:00 (每週四公休)
☎聯絡電話：0214-22-0526
🔍店家粉專：お菓子のヤマグチ
↓↓↓加入粉絲團，follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專：傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram：@sillycoupleblog
按讚加入粉絲團
