嘉義西區美食『阿里山火雞肉飯』是一間嘉義在地人相當推薦的火雞肉飯專賣店！樸實無華但超好吃的火雞肉飯，以及各式的小菜！將近80年的歲月，這味道更是許多嘉義人共同的回憶呢！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這間『阿里山火雞肉飯』位於“嘉義醫院”與“優品娃娃屋嘉義北港店”附近，是一間在地人都相當推薦的雞肉飯老店之一！
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🔺店內空間不算大，但整體明亮乾淨，以小吃店來說算蠻不錯的！
🔺一旁也有一些簡單的飲料可以購買！
🔺店家表示，飯要拌一拌才好吃喔！
🔺店家完整菜單【2023/05】除了火雞肉飯也以外，也有排骨、豬腳飯以及多樣的小菜與切盤！
🔺也有外帶專用菜單，外帶的話可以參考這張！
🔺這次就來吃一下嘉義人推薦的老字號火雞肉飯啦！
🔺下水湯 $35，吃小吃，湯是必須~~~der！他們家湯不只料蠻多的，湯也夠味，整個百搭！
🔺肉皮 $30，一開始看菜單我還很好奇的問工作人員肉皮是什麼，工作人員面帶疑惑的跟我說“就肉皮…我不知道要怎麼跟你說…”本著好奇心，還是在不知道是什麼的情況下點了一份！
🔺哎呀！原來是豬皮啊~但這豬皮吃起來蠻糯的，口感和過去吃過的口感完全不同，非常讓我留下印象，好吃！而之後也問了嘉義朋友，原來豬皮在嘉義這邊就是這樣講的，早說咩XD
🔺白菜滷 $40，白菜滷也燉的非常好吃，和雞肉飯超搭！
🔺五味魷魚 $60，魷魚也是我老婆喜歡的小吃之一，Q脆的口感加點芥茉，很涮嘴~
🔺火雞肉片飯 $65，重頭戲火雞肉片的份量也還算不錯！而且原本看這肉的顏色會以為口感澀澀，沒想到口感出乎意料的嫩！
🔺而且看來精華的醬汁都沉在飯下！攪拌過後飯也包裹著醬汁，入口味道鹹香鹹香的，很好吃耶！
🔺火雞肉飯+荷包蛋 $35+15，他們家的飯都屬於比較乾、粒粒分明的那種，我很喜歡！而鹹香鹹香的火雞肉飯，加上一顆半熟蛋更是厲害XD
🔺一筷子把蛋桶破，濃郁的蛋液包裹著鹹香的火雞肉飯，一口下去很不得了啊~~好吃！
整體來說，這間『阿里山火雞肉飯』口味真的是相當可以，原本看似普通，攪拌過後來再來上一口，那味道真的有夠香的~有機會來嘉義的話，這家我覺得很可以！
【店家資訊】
📍營業地點：嘉義市西區北港路375-1號
⏰營業時間：週一至週日 10:00-20:00
☎聯絡電話：05-2339566
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