香港灣仔美食『Bakehouse』是香港相當有名的一家烘焙坊！也是觀光客朝聖的起手式！但其實除了網路最夯的蛋塔以外，他們家還有可頌、法棍、牛角酥、烤餅等其他麵包，以及飲品、早午餐等，種類比想像中豐富不少啊！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺說到香港必吃的蛋塔，這家『Bakehouse』絕對是榜上有名！『Bakehouse』來自瑞士的主廚Grégoire ，2013年至香港開了一家麵包批發店作為發跡後，終於在2018年開了第一家門店，就是這次位於灣仔的這家『Bakehouse』啦！
🔺步上軌道後，後續又開了中環、尖沙咀、赤柱、銅鑼灣等店！尤其是中環店，經過的時候基本都是大排長龍！可能中環那邊的遊客相對更多吧XD
🔺雖然他們的蛋塔很出名，而且來這邊的幾乎九成以上都衝著他們的蛋塔來的！但店內其實還有可頌、法棍、牛角酥、烤餅等，品項比想像中豐富很多耶！
🔺順便附上一張菜單給大家參考！
🔺旁邊也有內用區域，裡面的座位數不算多，整個擠得滿滿的！而內用除了可以購買他們的麵包過來吃以外，也有飲品、早午餐系列可以點！但這個內用就比較需要等，我們這次就先PASS啦！
🔺也順便附上一張內用的菜單給大家參考啦！
🔺這次運氣蠻好的，可能是因為平日加上是在離峰時段，所以完全沒有排到隊就這樣買到啦XD
🔺可頌 HK$22，除了蛋塔以外，外皮酥脆的可頌我們也超有興趣！必須給他來上一個！
🔺他們家可頌外皮整個超酥脆，而且吃起來就像帶著糖殼一般甜順，裡面的質地也非常有嚼勁，整個甜香甜香的，相當有水準，很不錯吃耶！
🔺蛋塔 HK$12.5，當然，最有名的蛋塔也要給他來一些，不然整個好像沒來過一樣XD
🔺他們的蛋塔外皮蠻酥脆的，吃上去就是可頌麵包的口感！和一般台灣吃到的酥皮口感不太一樣，蠻特別的！
🔺而蛋塔心整體口感非常細膩，還不錯吃！但有甚麼說甚麼，味道其實跟台灣多半有賣蛋塔的店都差不多，好吃！但不驚豔~~反而可頌還更加討我喜歡耶XD
整體來說，『Bakehouse』絕對是我們這種觀光客的朝聖點之一！網路上傳的最夯的蛋塔部分雖然不錯吃，但可能期待太高，所以反而沒有想像中的亮眼，吃過就好！倒是吃過可頌以後，其他的麵包類反而讓我更加有興趣、更加期待！如果有來的話，除了蛋塔以外，蠻推薦附帶去吃看看別的品項喔！
【店家資訊】
📍營業地點：香港灣仔大王東街14號
⏰營業時間：週一至週日 08:00-21:00
☎聯絡電話：🈚
🔍店家官網：Bakehouse – by Grégoire Michaud
🔍店家IG：bakehouse (@bakehousehk)
🔍店家粉專：Bakehouse
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