【日本福岡美食】『山ちゃん』人情味滿分！太宰府在地的高CP值燒酒居酒屋推薦~

日本福岡美食『山ちゃん』位在太宰府市西鐵五条站旁，是一間在地人很愛去的燒鳥居酒屋！他們家的串燒份量真的很有誠意，但價格卻意外親民！店裡是由老闆一家人一起經營，待客相當熱情親切，就算是外國旅客來訪，也能感受到那種很真誠的人情味。而且氛圍輕鬆又自在，完全沒有壓力，也因為這樣，晚餐時段幾乎天天客滿，如果沒有訂位的話可是很容易撲空的喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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山ちゃん 店家資訊

📍營業地點：〒818-0125日本福岡縣太宰府市五条3丁目1-21

⏰營業時間：17:30-23:30 (每週一公休)

☎聯絡電話：+81 929228163

🔍店家官網：🈚

環境介紹

🔺這次和日本朋友一家人來到福岡玩，就住在西鐵五条站附近的“梅の由 別邸”民宿，晚上當然要來居酒屋打打牙祭啦！也意外解鎖了一間在地超夯、幾乎天天客滿的居酒屋，不只食物好吃，老闆一家人也超親切，整個氛圍感直接拉滿，真的一走進去就會愛上啊XD

🔍延伸閱讀：【日本福岡住宿】『梅の由 別邸』太宰府超美豪華包棟VILLA民宿！

🔺一進門就會看到整齊的鞋櫃，先放好鞋再入內！

🔺店內座位一半是掘式、一半是榻榻米，整體氛圍溫暖而熱鬧，一眼就能看出大多是熟門熟路的在地人啊！

🔺店內兩側都有衣架可以掛外套，方便又貼心，牆上還掛著一些名人的簽名！看來這一家店也是名人愛訪的地方，相當有人氣！

完整菜單與價格

🔺菜單直接放在桌上的立牌架上，品項非常豐富，而且價格很實惠！

🔺酒水種類也非常齊全！但我相信，到日本居酒屋只要會“拿媽必魯”一句就夠點啦XD【禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒】

🔺本日推薦的菜單則貼在牆上，還有手寫板，沒有照片對照！幸好有日本阿弟仔在身邊，點餐這種小事就交給他了XD

餐點介紹

🔺就讓我們為了在太宰府的這個美好夜晚乾杯啦～【禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒】

🔺一入座，店家就會先送上4盤付き出し(小菜)毛豆，每人300円，在等餐的同時下下酒、開開胃啦！

🔺店家的送餐速度很快，串燒幾乎是接連不斷地送上桌，出餐過程很順暢，幾乎沒有太多空等的時間！再餓肚子的宵夜場，這速度實在是太棒啦XD

🔺ツクネ（雞肉棒）160円、レバー（雞肝）130円、鳥皮（雞皮）150円、鳥ハツ（雞心）130円，這邊的點餐方式全都是客人自己手寫，好險我們還帶了一個日本阿弟仔來點餐，完全不干涉，就讓日本在地人幫我們點上一輪！

🔺所有的串燒我們大致上都點上了一輪！不論是常見的雞內臟、肉串，鹹中帶甜的口味真的很對我的胃，吃起來超過癮！而這裡的串燒價格大約150～250円一串，加上份量十足，真的非常實惠，吃起來完全超值~

🔺炸牛蒡（ごぼう唐揚）580円、生椎茸（香菇）200円，他們家的牛蒡超特別，牛蒡外層裹上薄粉炸到金黃酥脆，中間保有牛蒡特有的韌性，越吃越涮嘴；烤香菇則多汁鮮美，每一口都很滿足！

🔺チーズ巻（起司肉捲）250円、ポンジリ串焼（雞屁股）180円，豬肉片捲著厚實的起司，烤到半融化，濃郁香滑，超級過癮；雞屁股烤得表皮脆焦香，肉質Q彈滑嫩，每一口都讓人停不下來！

🔺豚バラ（豬五花串）160円、四つ身（雞肉串）130円，豬五花肥瘦相間，中間還夾著洋蔥，吃起來完全不油膩；雞肉串則是紮實的雞腿肉塊，刷上甜鹹醬汁烤得入味，口感多汁又香嫩！

🔺綜合生魚片有鮭魚、竹筴魚、章魚、紅甘，還有最特別的生くじら刺（生鯨魚肉）！

🔺深紅色的鯨魚肉口感像生牛肉般紮實Q彈，搭配薑末與蔥花完全沒有腥味，非常好吃~

🔺ニンニク（烤大蒜）200円，整顆帶皮去烤，剝開焦黑外皮後，裡面的蒜瓣像馬鈴薯泥一樣軟綿，吃起來帶自然甜味，完全沒有刺鼻的蒜味，超特別！

🔺トン足（烤豬腳）450円，這是九州居酒屋常見的特色菜，也是這家店的招牌，皮烤得酥酥脆脆的，裡面全是膠質，吃起來黏口但不油膩！雖然看起來醜醜的，甚至第一眼沒辦法分辨它是豬腳，但這口感超讓人有印象的~~這個有機會必須點！

🔺ゲソから揚げ（炸魷魚腳）650円，外層炸得金黃酥脆，咬下去還帶著魷魚的彈牙口感，越嚼越香，超下酒~

🔺老闆真的超級熱情，最後還請我們的阿妹仔吃了一根冰棒！老闆還很幽默的說她看起來像小孩子，可以吃一支冰棒~對！只有她有，我們其他人都沒有啊XD

🔺我們四個人沒收力的卯起來狂點，光啤酒、串燒就不知道重複點了多少輪去了，最後結帳竟然只要17,000円，這CP值蠻可以的耶！

結論

🔺整體來說，『山ちゃん』就是那種會讓人一吃就記住的店！不只是餐點好吃、份量與價格也很實在，更重要的是那種滿滿歡樂的人情味！從一進門的招呼，到用餐時的互動，再到最後的合影，每個細節都讓人覺得很溫暖~來到太宰府市這一帶，如果想找一間有在地感、又能吃得開心滿足的居酒屋，這間真的蠻可以來上一波的喔XD

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