【高雄鳳山美食】『玉蘭苑.湘菜館 | 玉蘭書店』在地激推！黃埔新村的質感系重口味湘菜館！

高雄鳳山美食『玉蘭苑.湘菜館 | 玉蘭書店』位於黃埔新村內！結合老宅、書店與湘菜料理的空間設計，不只環境充滿文青感，餐點更是香辣夠味、非常下飯，很適合多人聚餐一起分享！像我們一樣喜歡重口味料理的人，絕對會一吃就愛上！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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玉蘭苑.湘菜館 | 玉蘭書店 店家資訊

📍營業地點：高雄市鳳山區西二巷23號

⏰營業時間：11:30-14:00、17:30-20:00 (每週一、二公休)

☎聯絡電話：07-7195610

🔍店家IG：玉蘭書店(@yulan.read)

🔍店家粉專：玉蘭書店．玉蘭苑 YULAN READ

環境介紹

🔺這家『玉蘭苑.湘菜館 | 玉蘭書店』是我們到高雄找朋友玩時，朋友們強力推薦的一家湘菜館！由於我們大家基本都吃辣，這種重口味的菜系也相當讓我們期待啊~~據朋友說，他們原本只是在書局中放個幾張桌子的小小文青系餐廳，朋友在散步時無意間逛到吃過一次，那口味相當讓他有印象！

🔺後面這家店才由黃埔新村內的東四巷擴大經營搬到西二巷，直至如今的模樣，整個變得更大、更美，轉變相當大！剛好趁著我們這次下高雄，也就精心挑選了這家餐廳來和大家一起聚餐啦！

🔺這邊有室內與室外的用餐空間，主要以大圓桌為主，也有部份的兩人座~如果有預定的話，座位會優先安排在有冷氣的室內！除非超扛熱，不然在高雄這麼熱的天氣…還是建議先預約吧XD

🔺除了一般的桌次以外，也還有部份半開放式包間可以預訂，包廂低消為7000元/桌！如果聚餐喜歡單獨一桌不想有其他客人走動經過的話，這個空間還蠻可以的喔！

🔺一旁也有提供餐具自助！而且超特別的是，這邊的提供的白開水是用高粱的空瓶填裝，超有眷村FU的啊~

🔺我們一開始入座時還想說，隔壁桌的妹紙們竟然喜歡喝高粱？！一口一大杯，還喝的臉不紅氣不喘，真是誇張的好酒量~~結果原來是水XD

🔺對我們最重要的是，他們家還是寵物超級友善餐廳喔！當初詢問店家關於寵物的問題，店家霸氣表示，對寵物完全沒限制，可以直接侵門踏戶走進行來喔！整個對於帶狗狗一起出門的人大大的加分啊XD

完整菜單與價格

    

🔺店內主要是以香辣的湘菜菜系為主，只有少數的菜色可以調整為不辣，每人低消為450元~

🔺店內也有準備各式的茶飲與簡單的酒水！【禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒】

🔺如果是平日中午到訪的話，也有提供超值的個人商業午餐！雖然這個套餐價格還不到基本低消，但如果有點選商業午餐，即可算為符合個人低消喔！

 

🔺如果懶得一個一個挑菜的話，除了單點以外，也有2-10人套餐與合菜可以選！

餐點介紹

🔺其實這還是我第一次吃純湘菜的餐廳！就讓我們一起享受一波啦XD

🔺香片(壺) $100，吃湘菜真的很需要來壺熱茶解膩！他們家的香片喝起來清香順口、不苦澀，與整桌重口味料理相當搭配~而且這壺還可以無限回沖，縱使經過了幾泡以後味道也沒有淡多少，大桌聚餐很適合給他來上一壺！

🔺燒椒皮蛋 $185，皮蛋上面鋪著去皮炙燒的辣椒，擺盤像朵玫瑰一樣，入口味覺層次感十足！是一道視、味覺都有顧及到的小菜！

🔺酸豆角肉末 $150，這道算是看起來低調，但實際超級下飯的菜色代表！酸豆角的酸香很夠味，搭配炒得鹹香的肉末非常涮嘴，鹹酸比例抓得很好，不會太膩，拌飯真的超強！

🔺別看這小小一碟，這個配個三四碗飯可不是問題啊XD

🔺湖南炒飯 $250，因為同桌的還有一個吃不了辣的小朋友，所以這道也是整桌唯一沒辣的菜色！但也是讓我們相當有印象的一道！

 

🔺他們的炒飯粒粒分明，炒得很乾爽不油膩，而且鑊氣十足，超級香！味道也比一般炒飯再重一些，但不會死鹹，而且口感超級、超級好，在不論單品價格的情況下，絕對是我吃過的炒飯裡，直接空降前三的存在！

🔺湘西高麗菜 $245，高麗菜炒得保有脆度與甜味，還帶著一點辣香與鑊氣，口味也很不錯！

🔺醋溜土豆絲 $245，別看這個白白淨淨平淡無奇，口感卻是超脆口！而且口味上帶有明顯醋香與微辣感，吃起來非常清爽開胃，是很有特色且下飯的一道料理！

🔺湘辣炸蛋 $280，這道真的超級邪惡！半熟蛋直接被滿滿香辣醬汁包覆，光看蛋黃緩緩流下來就讓人口水失守啦XD

🔺外層炸得微酥，裡面的蛋白依舊滑嫩，輕輕劃開後，濃郁蛋黃直接傾瀉而出，醬香、辣香與蛋香融合得非常剛好，辣度不會過於刺激，但香氣超濃厚~

🔺而且這道最犯規的吃法，就是一定要配白飯！把半熟蛋黃與醬汁一起淋在飯上，根本就是白飯殺手等級，光這道就可以默默多扒幾碗啊~~

🔺毛家紅燒肉 $450，這道紅燒肉也是非常邪惡！不僅滷得超入味，而且醬汁帶有濃厚醬香與微甜感，非常適合配白飯一起吃~

🔺干鍋肥腸茄子煲 $450，這道根本白飯殺手~~肥腸處理得很好，完全沒有腥味！茄子則吸滿醬汁，口感軟嫩又超入味！整體香辣感十足，重口味一定會愛！

 

🔺孜然小排骨 $450，孜然香氣超級濃郁，一上桌就聞得到那股迷人的香料味！排骨外層也炸得很酥香，整個越吃越唰嘴，非常適合配酒聊天~

🔺老火燉湯 $515，長時間慢燉熬煮出來的濃郁湯頭，整體溫潤順口，不會太油膩。在吃了滿桌香辣料理後，來上一碗熱湯真的很舒服，也有種收尾的療癒感~

 

🔺麻辣烤魚 $790，這道絕對是這次的主角之一！烤魚外皮帶點焦香，魚肉則細嫩入味，底下還鋪滿滿配料與麻辣湯汁，香麻辣感非常過癮！

🔺雖然辣辣的邊吃都邊在流汗，但辣度不會太過誇張，而且香氣真的很迷人~如果人比較多一點的話，這道可以點來吃看看喔！

🔺金饅頭 $180，最後一定要來份金饅頭收尾！外皮炸得金黃酥脆，搭配煉乳一起吃超邪惡！完全就是熱量與快樂並存的代表啊XD但這個剛上桌的時候極度燙~~要記得阻止小朋友直接上手拿喔！

結論

整體來說，『玉蘭苑.湘菜館 | 玉蘭書店』真的讓我們相當驚艷！不是只有環境漂亮，餐點表現也非常的有實力！湘菜整體口味偏香、麻、辣，味道都非常夠，而且不少料理都相當下飯，很適合像我們這種重口味愛好者！如果近期有安排到附近走走的話，這家真的是大大的推薦！喜歡重口味湘菜的人，應該都會跟我們一樣，一吃直接圈粉啦XD

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