【高雄鼓山。美食】『紅瀰 Homie bistro&coffee』約會系餐酒館!駁二紅橋上的絕美Lounge Bar!氣氛、餐點直拉滿點!

【高雄鼓山。美食】『紅瀰 Homie bistro&coffee』約會系餐酒館!駁二紅橋上的絕美Lounge Bar!氣氛、餐點直拉滿點! @傻蛋夫妻生活札記

高雄鼓山美食『紅瀰 Homie bistro&coffee』是一間開設在駁二紅橋上的餐酒館!鄰近“輕軌-哈瑪星站”以及“捷運-西子灣站”不僅交通方便,環境、氣氛、餐點也都相當令人沉醉~根本就是聚餐與約會的超讚餐廳!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺『紅瀰 Homie bistro&coffee』是這次高雄旅遊時,老婆特別找的一家餐酒館,不僅交通便利,而且下方就是駁二的哈瑪星鐵道文化園區,也是許多人假日休憩野餐的地方呢!

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🔺而這餐廳就位於駁二紅橋上,入口樓梯就在紅橋左右兩側,而且其中一側還備有電梯,如果腿腳不方便的也可以搭乘電梯前往,但這次去的時候剛好維修中,所以有電梯需求的話,建議先致電詢問電梯是否有順利運行喔!

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🔺除了白天以外,晚上這邊更別有一番景致~不僅可以登頂看鐵路燈光秀,其中一面也正對著公園二路,想像在戶外區域來杯小酒,搭配沉醉的燈光,相當浪漫啊~~而雖然這是鐵道文化園區,但別忘了輕軌還是有在這運行的,用完餐後過鐵道時也還是要特別注意安全喔!

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🔺另外還有需要特別注意的是,店家在Google上有兩個營業點,其中靠港的那個是以前的快閃店,已經沒有營業了,但店家表示目前回報Google仍無法將其取消,所以首次到訪需要特別注意,不要像我們一樣走錯啦XD

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🔺店內白天光線明亮通透,氣氛輕鬆活潑!

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🔺到了晚上燈光打照氛圍就變得浪漫,不論甚麼時候環境都相當舒服呢!

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🔺而且也有可愛的月亮椅和鞦韆~也是吸引超多人來這拍照打卡的喔~~

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🔺除了菜單上的餐點以外,其實也有提供各類純飲酒品,但調酒系列就要等晚上七點bartender上班以後才有喔!【喝酒不開車,開車不喝酒】

【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】

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🔺七點以後也有另外的餐單,比對之下,餐點品項增加、早午餐系列停供、無酒精飲品縮減、多了調酒系列的品項!所以七點這個分水嶺也讓餐單更豐富了不少呢!【喝酒不開車,開車不喝酒】

【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】

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🔺好朋友一起聚餐就是這麼開心啊!乾杯XD【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺奶蓋紅 $120、冰淇淋紅茶 $150、清新血橙 $150,店家飲品水準相當不錯,就連最簡單的奶蓋紅表現也很亮眼,喝起來不會有很瞎的感覺,表現不錯!

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🔺抹茶拿鐵 $140、冷翠咖啡 $140、濃厚拿鐵 $150,店家也有專門的咖啡師來挑選咖啡豆與製作咖啡,而且點餐時也可以依喜好來介紹,相當專業!

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🔺朝日生啤(塔) $1139,來餐酒館怎麼能不來一塔呢XD不要看這塔很大,其實酒水就只到出水口那,整塔約莫就三公升!稍微會喝一點的(就像我XD)一個人就能幹一塔!但不要喝太兇的話,三、五個人聚餐來上一塔也江江好~~【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺但稍為美中不足的就是店家目前還沒有找到合適的啤酒杯,所以暫時先用威士忌杯代替,氣氛少了那麼一點~~

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🔺炸物拼盤 $380、炸雞翅 $150,炸物整體表現也很棒,酥脆又多汁,不僅大人喜歡小朋友也超捧場,一轉眼就直接掃空!好險小朋友都受過訓練,知道要讓叔叔先拍照再吃,不然上個廁所出來一定只剩盤子XD

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🔺BBQ烤雞披薩 $280、海鮮青醬披薩 $300,披薩屬於薄脆的那種,整體口味與口感雖然中規中矩,但整體還不錯吃!

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🔺燉飯和義大利麵也會附上一小杯生菜以及濃湯,可惜沒有小餐包,不然沾著濃湯吃就更棒了XD

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🔺白酒蛤蜊義大利麵 $280,他們家義大利麵版型比較寬,跟一般圓柱型的比較不一樣,但口感也很不錯!而且蛤蜊也相當鮮肥,據工作人員表示,由於主廚對食材都特別的講究,像前陣子蛤蜊表現不達標準,這道就停供了幾天!看來表示只要端的出來,都是嚴選中的嚴選呢XD

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🔺茄汁松阪豬義大利麵 $280、茄汁松阪豬燉飯 $280,他們家的燉飯也都是硬米芯的道地燉飯,不僅醬料都相當濃郁、緊緊巴著飯,而且米芯也不會硬的過分,整體恰到好處!

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🔺主角的松阪豬也煎得剛剛好、不生不柴,口感爽脆!與茄汁這口味非常的match!

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🔺青醬沙麻魚燉飯 $280,一開始還想說沙麻魚是甚麼看過的魚類,點個來吃看看這樣!結果一上桌真是讓人會心一笑,原來是虱目魚燉飯啊XD

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🔺燉飯濃郁不說,虱目魚也煎得恰到好處,焦香但又不乾柴,表現的很猛!但看來這不是無刺虱目魚,所以還是帶著不少的小刺,雖然相當不錯吃,但個人會比較不建議小朋友食用喔!

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🔺蒜辣奶油牛小排燉飯 $350,這是這次我們吃起來最亮眼的一道燉飯!推薦必點!

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🔺不僅牛小排粉嫩粉嫩超嫩口以外,燉飯醬汁也相當濃郁滑口,帶著點微辣的口感,十足大人系燉飯,超推!

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🔺在我們臨走之際,發現原來酒牆旁這道玻璃門後還有樓梯!詢問之下原來這是七點以後才開放的空間!

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🔺與樓下的氣氛完全不同,燈光與氣氛完完全全的就是標準Lounge Bar的氛圍啊!

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🔺而且訂這個樓層也不需要特別的低銷或消費,氣氛相當可以ㄟ~~

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🔺而且吧檯區更是可以直接觀看bartender調酒,氛圍滿點!【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺光這氣氛,還沒喝就先醉了~要是來這邊約會,一定不會漏氣XD

整體來說,這間『紅瀰 Homie bistro&coffee』的餐點不論是與其他Lounge Bar或是相對的義式餐廳相比,表現都可以用出色來形容!讓過去我對“Lounge Bar餐點餵狗狗不吃”的刻板印象大大的翻新!再加上令人沉醉的燈光、氣氛與景色,不論是約會或聚餐,這邊都一定會大大的加分喔!

店家資訊

📍營業地點:高雄市鼓山區鼓山一路32-6號

⏰營業時間:週一至週日 11:30-03:00

☎聯絡電話:0970-978665

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