高雄前鎮美食『魯班LuBen』是一間文青氣息濃厚的小餐廳!不僅料理美味,而且擺盤也有滿滿的儀式感!漫活舒服的用餐環境,不論是聚餐或是約個會都蠻不錯的呢!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
🔺『魯班LuBen』據說最早的時候是以便當起家,後來不斷的翻新菜色,慢慢進化到目前有著滿滿儀式感的套餐為主~就連外在環境都超級舒服~~
🔺但由於附近沒有一絲的汽車臨停空間,所以開車前往的話建議也不用在附近掙扎,直衝“歐特儀瑞北停車場”或是二聖路的“城市車旅停車場”比較乾脆~
🔺店內用餐區分為兩個區域,但容客量蠻小的,所以想來用餐的話建議一定要訂位~
🔺餐廳也可以接受毛小孩的到訪,但一定需要提籃或牽繩,而且不能上桌椅喔~
🔺店內全都是以套餐為主,而且也會不定時的更換菜單~不得不說,他們家的菜名也都還挺長的,背不起來的那種XD【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺迎賓-黃花秘葉香茅水,上桌就先會來上一份餐前飲品,淡淡香茅味讓人口味蠻清新的~
🔺迎賓-桂花蜜那瑪夏紅玖愛玉,而這一顆顆可愛的原球就是餐前小甜點~
🔺不僅頗有顏值,而且上面還加了桂花蜜,口感甜而不膩且香甜滑順~不錯吃耶!
🔺冷缽-卷卷黃金蜆豆腐時雨煮,嫩口豆腐搭配新鮮Q彈小卷以及黃金蜆,口味豐富有層次!
🔺冷缽-奶油薯薯雞風味薯泥沙拉,這道由馬鈴薯泥搭配生菜與柳丁的開胃冷缽,口感也是相當酸甜清爽~
🔺溫前菜-法式獵人香煎豬頸裙擺蛋/巧巴達/熟成香水檸檬蜜,而這道溫前菜裡的裙擺蛋與豬頸肉,兩者口感都相當香嫩~而且由於所有菜品份量都不大,所以這道相較前面都比較重一點的口味,感覺也更加挑逗味蕾!
🔺把巧巴達與熟成香水檸檬蜜一起包裹食用,外脆內嫩的巧巴達加上了檸檬蜜的酸甜香氣,還蠻不錯的~
🔺揚物。炊合-藕貝子/紫蓮心/柚子味噌海瓜子雞,與吸物一同上桌的揚物。炊合,每一道也都很美味精緻~
🔺吸物-菇菇娃娃虎神丸元氣湯,而這元氣湯內也有一顆虎神丸~搭配著許多的菇類與娃娃菜,而且湯頭味道也沒顏色看上去的鹹,蠻順口的!
🔺海老辣腸茶泡飯,茶泡飯不僅賣相好,口味也十分清爽好吃!如果不夠吃的話,飯也能再續!
🔺而且如果當天用餐打卡或上限動的話,+10元還能多一個大干貝喔!
🔺餐中飲品-這裡梅有冬天,這也是菜單上看不到的隱藏版飲品!口感是清新的冬瓜茶帶著香香的梅子味~不僅不甜不膩,而且剛好在主餐之前讓味蕾調和清醒一下~喝完也能再續呢!
🔺主食-新摩爾可可豬頸套餐 $690,這道豬頸肉口感超級Q嫩,雖然主食的量比想像中的少上不少,但口感與味覺表現都蠻出色的,這個我喜歡~
🔺主食-卡菲蝦蝦絲路燒肉套餐 $690,而這道主要是鮮蝦的蝦子搭配類似燉肉的豬肉做為主食,口感、口味賣相都相當好,而且那醬汁也相當香,好想來一碗白飯搭配一下啊XD雖然整體看上去份量都不大,但到了這也真的差不多吃飽了呢!
🔺單點-起司肉醬烘蛋捲 $250,烘蛋裡面包著滿滿的起司~從中間硬挖起來還會牽絲呢!這道口感口味都很不錯!
🔺單點-壽喜燒牛烏龍麵 $300,烏龍麵也非常Q彈滑口,搭配鹹淡適中的醬汁與嫩口牛肉,小朋友們相當喜歡!
🔺甜點-旬味錦玉羹主廚Gloado佐薄荷草莓葡萄冷湯,最後再來一個甜點收尾~而這甜點上面是冰淇淋、葡萄與果凍,雖然也是一口就沒了,但整體味道還不錯XD
🔺餐後茶飲-土肉桂養生茶,餐後店家也再上一份茶飲,淡淡的肉桂香氣,口味蠻清新的~正好把前面用餐時的氣味沖淡,還蠻不錯的!
🔺壽星招待-絲綢布蕾,如果當月壽星的話,出示證件還能免費贈送一份甜點!脆脆的焦糖布蕾,相當不錯吃耶!但這個杯子剛上桌也是非常燙的,上手時要小心喔!
整體來說,這家『魯班LuBen』不論是環境或餐點表現的都很有氣氛,口味也很用心獨特,有一種台式法餐的fu~但唯獨整體餐程會比較長一些,建議把時間多空出來一些,才能靜靜的享受舒服的一餐喔!
【店家資訊】
📍營業地點:高雄市前鎮區瑞愛街91號
⏰營業時間:11:00-19:00 (每週日、一公休)
☎聯絡電話:07-7224018
🔍店家粉專:魯班LuBen
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
按讚加入粉絲團