【苗栗市。美食】『帝王食補薑母鴨-苗栗店』一年休兩個月!天冷必定高朋滿座的薑母鴨!

【苗栗市。美食】『帝王食補薑母鴨-苗栗店』一年休兩個月!天冷必定高朋滿座的薑母鴨! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『帝王食補薑母鴨-苗栗店』位於苗栗邊界靠近公館鶴岡口的地方!濃郁順口的湯頭、Q嫩不柴的鴨肉,外帶回家自己煮也超方便,想加什麼就加什麼!冷冷的冬天來上一鍋就是這麼爽快~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺『帝王食補薑母鴨-苗栗店』位於龜山大橋往公館的方向,雖然整體比較靠近鶴岡口,但其實這還是屬於苗栗市,也是苗栗和公館人天冷時常光顧的薑母鴨呢!

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🔺暖呼呼的薑母鴨就是越冷人越多啊,外面的氣溫基本直接反映人潮!但店家每年約莫5、6月就會開始放兩個月左右的長假,詳細店休時間可以參考他們的粉專!

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🔺店內也準備了不少種類的酒水喔【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺每天現炒的老薑與現剁鴨肉,只要天氣一冷,這個爐火基本沒停過呢!

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🔺因為對一份的量有多少沒概念,所以在詢問下老闆還特地裝盆給我們看,並表示這大約可以2-3人吃!再加上自己回家加點火鍋料、青菜之類的,一份5-6人吃應該是綽綽有餘~

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🔺由於家裡還有一些青菜、肉片等配料,所以我們這次就簡單點了“薑母鴨 $350、鴨血糕 $30、凍豆腐 $30、豆皮 $30、玉米 $30鴨肉丸子 $60”以及不可或缺的“麵線 $30”回家自己加料啦!

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🔺店內一罐米酒要50元,反正要外帶,所以我們就選擇不加酒,回家自己豪邁的倒啦!而且還比較便宜呢XD

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🔺他們家的鴨肉口感Q彈扎實不澀口,表現算蠻不錯的!而且湯頭順口乾甜還帶著薑的辛香味,開胃又暖身,天冷來上一鍋整個十分可以啊!

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🔺而他們家的麵線也是必點品項,而且不會因為外帶而整坨糊再一起,加點湯就相當好吃,如果喜歡吃麵條的建議一人點上一份比較夠吃喔!

整體來說,『帝王食補薑母鴨-苗栗店』整體的湯頭以及鴨肉的肉質等都蠻不錯的!而且比起內用,我們更愛在天冷的時候外帶一鍋回家,然後自己去買料,想加什麼就加什麼,超讚XD

店家資訊

📍營業地點:苗栗市水源里水流娘24-4號

⏰營業時間:週一至週日 16:30-00:00 【每年約6月至8月公休,詳細時間見店家粉專】

☎聯絡電話:037-221493

🔍店家粉專:帝王薑母鴨-苗栗店

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