苗栗市美食『都日本料理』位於北安街上，是一間苗栗老字號日本料理店！店內裝潢簡單典雅，不僅有各種單品，也有多種定食、無菜單便當可供選擇，品項多元新鮮！而且二樓還備有包廂，就算人多同行也不是問題喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺『都日本料理』是位於北安街的一間老字號日本料理，相信苗栗人應該都不算陌生吧！
🔺店內一樓有四人桌以及吧檯位置，座位其實算不多，裝潢也很簡單，但整體還蠻有日本在地居酒屋的味道的喔！
🔺除了一樓空間以外，其實二樓還備有多個包廂，重點是包廂沒有低消，只要人數比較多就能安排！如果有比較大型的聚會的話，這邊也可以容納~
🔺店家完整菜單【2021/10】雖然看似只有小小一間店，但品項比想像中的還要多元喔！
🔺飲品的部分，店家也有各式的日系酒水以及無酒精飲料可供點選！【喝酒不開車，開車不喝酒】
🔺除了單品以外，店家也有無菜單便當與定食可供選擇！
🔺我們今天就點個都定食套餐 $800和幾樣單品來品嚐看看！
🔺都定食-綜合刺身，刺身一共有四片，分別是鮭魚、鮪魚以及旗魚生魚片，吃上去沒有冰霜，蠻鮮甜爽口的！
🔺都定食-時令酢物，定食也會附上一份略帶酸爽的酢物來開開胃！
🔺都定食-散壽司，裡面有架上看的到的所有生魚片的邊角料，以及偽裝成生魚片的脆口小黃瓜，並加上了一些芝麻點綴！與我想像中一片海苔配上一點飯與生魚片的散壽司型態相比，這道份量還算蠻大的喔~
🔺都定食-浦燒魚玉子蒸，蒸蛋上搭配了鮮美的浦燒鰻，味道重、且略帶甜，口感有層次！
🔺都定食-炸蝦天婦羅，裡面有一隻炸蝦和好幾樣蔬菜天婦羅，還蠻豐盛的喔！
🔺都定食-香魚鹽燒，香魚烤得恰到好處，但可惜是公的沒蛋，不然一定更加分XD
🔺都定食-黃金蜆蒜湯，定食裡面還有一碗大大碗的蜆蒜湯，喝起來鮮甜以外還帶著順口的蒜味，口味還不錯！
🔺牛蒡片 $80，酥脆的海苔包裹著炸好的牛蒡片，不僅完全不油膩，口感還相當的清爽！
🔺鮭魚茶漬飯 $150，其實簡單的說這就是茶泡飯，上面有些許的鮭魚碎肉、海苔與芝麻做味道上的點綴，份量不僅蠻大的味道也蠻OK的，屬於一個粗飽系的餐點！
🔺焗烤扇貝 $220，扇貝也把沙線等處理的相當乾淨，加上焗烤以及一些芝麻點綴，口感鮮甜濃香！
🔺美洲生蠔 $250，這個是菜單上沒有的品項，不僅口感鮮美而且整體超級肥嫩，價格方面也相當實惠，是今天吃上去最棒的一道！
🔺牡丹蝦刺身 $300，牡丹蝦去殼處理得很完整，口感也非常的鮮甜， 蝦尾部分一捏就可以去殼，食材感覺蠻新鮮的~
🔺特級鮭魚握壽司 $300，一組六貫的鮭魚握壽司，握壽司還是要吃鮭魚的最棒~
🔺都定食-今日甜點，而最後還有一個紅豆薏仁湯作為餐點的結尾，不得不說，飯後有甜點當個收尾，感覺真的非常不錯~
整體來說，這間『都日本料理』是苗栗市少有的日本料理店之一，整體食材多元且新鮮，熟食部分的口味也調理的蠻不錯的！如果想吃日本料理又不想跑遠的話，這間還不失為一個不錯的選擇！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗市北安街151號
⏰營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00 (每週一公休)
☎聯絡電話：037-333378
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