苗栗市美食『大夜班滷肉飯-新東店』是苗栗市比較少有賣到凌晨的店家之一！滷肉飯、豬腳飯、控肉飯等麵、飯食小菜，加點店家自製靈魂香菜辣椒醬，口感濃香不膩，還不錯呢！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『大夜班滷肉飯-新東店』其實打從縣府店時我就已經在注意他了，沒想到竟然在南苗也開了一家！而這天我們是年節中在外覓食，沒想到不只半夜，連過前期間在街上幾乎沒甚麼店家營業的時候他們也有營業啊！那當然要給他捧場一下啊~
🔺店內僅有兩個工作人員，但出餐速度也還算可以，雖然當天還是漏了我一個品項，但和工作人員告知以後馬上就上桌了！
🔺店內坐位不算多，但整體寬敞，比起縣府店來說環境好上不少！
🔺而來這邊的有半數左右都是外帶，如果怕餐期人太多的話，也可以先用LINE訂餐！
🔺店家品項不多，整體簡簡單單好挑選！【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺除了紙本的菜單以外，如果有限量或新增的產品也會標示在櫃台或是看板上！【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺而店家的辣椒也是美味的靈魂之一，如果吃到有喜歡，他們也有單獨販售喔！【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺這次就點幾樣有興趣的來品嚐一下吧~~
🔺貢丸湯 $35，吃滷肉飯當然要點個湯來搭配一下！雖然湯頭很夠味，貢丸也脆甜好吃，但兩顆貢丸這感覺稍微單薄了一點~要是可以至少加個白蘿蔔之類什麼的也許會更好喔！
🔺滷肉飯(小) $40，每碗滷肉飯都會添加幾片醃蘿蔔以及麵輪！整個醬色看上去蠻誘人的~而我更是喜歡加點胡椒粉，味道更讚！
🔺而他們家的滷肉飯屬於半肥半瘦，口感是鹹味大於甜的北部口味滷肉飯，整體香氣與飯的口感都蠻可以的！
🔺豬頭肉麵-乾 $70，這個品項是暫時沒有常態出現在菜單上的品項，那當然要給他點起來啊！
🔺他們家的獨門香菜辣椒醬也相當不錯！如果內用或外帶有需要添加的話，可以和工作人員取用，目前看上去是沒有放在桌上自由取用的喔！
🔺麵的部分蠻滑順的，但久放的話有點會糊在一起，外帶建議請工作人員加一點湯來防止沾黏，豬頭肉的部份量也蠻實惠的，而且沒有豬腥味，整體還不錯！
🔺尤其是這辣椒根本就是靈魂所在啊！麵或飯加上一匙整個更加有層次，好吃耶！
🔺控肉飯 $80，這也是這次最期待的一道餐點“控肉飯”啦！控肉的部分如果想要瘦一點、肥一點也都可以事先與店家告知！而這整體的基底跟滷肉飯基本一樣，但飯的份量似乎比小碗的滷肉飯再多一點！至少碗就大了一個SIZE啦XD
🔺而他們的控肉滷的也很透，肥嫩而不膩、鹹香而不齁，整個肥嫩肥嫩的，表現還不錯呢！
整體來說，『大夜班滷肉飯-新東店』整體口味還不錯！不僅口味濃郁鹹香，份量也蠻有飽足感的！尤其在這晚上七、八點整條街都關的差不多的苗栗市，有個地方可以吃個好吃的宵夜也蠻可以的喔！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗市新東街214號
⏰營業時間：週一至週日 10:30-凌晨01:00
☎聯絡電話：037-358779
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