苗栗公館美食『一畝三分田』是一間位處隱密的完全預約制餐廳!開闊舒適的田園環境、爽口的無菜單料理與美味下午茶,讓人用起餐來感受輕鬆自在且富有溫度!但店家沒有接受現場客,若想一品美食,一定要提前預約喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺『一畝三分田』是一間位於隱密道路內的室外桃源,由於地處隱密,若沒有資訊的揭露,一般不太容易知道它的存在!而最容易找的相對位置是鶴岡國小旁的“陳師傅客家餐館”正對面的巷子直直走即可到達!
🔺店家腹地非常大,開車前往的話可以直接停在裡面!
🔺一旁也有超大的草皮,由於店家可以接受狗狗推車入內,所以如果有帶狗狗的話,也可以讓牠們在外面跑跑跳跳!
🔺原本我還以為看錯了,沒想到真的是很名貴的品種貓“豹貓”!據店家說,他們總共有養七隻豹貓,而且因為猫星人們很貪吃,用餐時可能會影響客人,所以基本也都是把牠們放在門外放養,讓牠們自己玩喔!不得不說,品種貓放養這膽子也是蠻大的啊XD
🔺店家除了猫星人寵物以外,還有一隻老馬爾濟斯與幾隻大型犬,除了大型犬都會在有客人時關籠以外,其餘貓貓狗狗都是用放養的方式讓牠們在外面自由的跑跑跳跳!
🔺而且這的猫星人也超級親人的,在等餐的時間也可以出來跟牠們撸上幾回!超可愛~~
🔺店內主要是以木質配上綠色植栽的森林系居家風,環境非常的舒適~~
🔺桌與桌之間的間格也相當寬敞,就算用餐的桌數很多,也不會感到擁擠或有壓迫感!
🔺店內採光也非常溫和,一整個舒適~~
🔺到場後,店家都會先上一壺茶!今天的茶品是“古樹紅茶”,而這壺茶品用完以後也是可以再請店家回沖的!如果熱的喝不慣,其實也可以請店家給一杯冰塊,把茶飲對成冰的喔!
🔺這次我們一家人也特地挑了這來幫老媽慶生,老媽也覺得很不錯喔!
🔺餐點的部分也很方便,是完全不用挑的無菜單料理!七人以下的話每份套餐是$350,超過七人的話則是桌餐,每份$3500起,如果有需要調整,或有某些東西不吃的話,也可在與店家預約時進行溝通喔!
🔺餐點部份整體蠻精緻的,飯的部分吃完也可以續!但對男生來說,份量會稍微比較小一點!
🔺拍照時一旁還傳來的詭異的眼神射線,感覺的出來牠很想吃XD
🔺今天菜的部分有開胃的油醋醬沙拉、鮮甜的皮蛋高麗菜、清爽下飯的青椒小魚乾,還有個沒啥味道的芙蓉豆腐湯、酥脆多汁的去骨唐揚雞以及水果!
🔺主菜的部分是泰式肉魚,我覺得這個主菜真的需要特別說一下,口味真的爆讚!整條魚調味調的一級棒,帶甜的微泰式風味,而且味道不會僅止於魚皮部分而不入肉,這邊真的很難得的可以用“入味”兩個字來形容一條魚!這應該也是我吃過的所有魚料理裡面,最讓我有留下印象的一條,很讚!
🔺最後怕我們吃不飽,老闆也招待了一份私房豬腳,吃上去有紹興入菜的醇厚口感!讓人不小心又多扒了一碗飯~
🔺我們這次也加點了下午茶,如果有預約正餐的話,即可直接在預約時加購下午茶套餐$170!但如果只是單純來喝下午茶的話一份是$250~而且下午茶一般正常的供應時間為14:00-17:00喔!
🔺下午茶飲品的部分有熱咖啡、生普爾、熟普爾與古樹紅茶可以選用!但一樣沒有冷飲,不過真的想喝冷飲的話也可以跟我一樣和店家要一杯冰塊自己對喔!
🔺甜點的部分總共有三種,而且口味都蠻有水準的!而這個肉桂卷的造型也跟一般螺旋狀的不一樣,上面是編麻花的造型!吃起來的口感也蠻濕潤的,味道也很明顯,是個不錯吃的肉桂卷!
🔺我原本不是這麼愛磅蛋糕,因為大部分磅蛋糕的顆粒都比較粗,口感我比較不愛!但他們家的磅蛋糕口感蠻扎實的且不太有顆粒,味道也很濃厚,搭配茶或咖啡都很合拍!
🔺這個巴斯克乳酪蛋糕口感也很細膩,不僅味道濃郁,而且湯匙挖上去的手感可以感受到結構扎實不鬆散,蠻有水準的喔!
🔺除了蛋糕以外,下午茶套餐也會有一份開心果!這堅果小品真的和茶也超搭配的啦~
🔺我們也這樣慢慢的聊天、輕鬆的用餐,整個超級愜意的啦~~
整體來說,這間『一畝三分田』除了份量對於男生來說稍為比較精緻一點以外,整體不論是味道、口感、環境都相當的舒適且有溫度!如果想要找些不錯吃的簡餐、桌餐的話,這邊蠻推薦的!但由於店家採完全預約制,比較沒辦法接現場客人,所以想來用餐的話一定要記得提前預約喔!
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣公館鄉鶴山村2鄰33-1號
⏰營業時間:週一至週五 10:00-19:00 週六、日 10:30-20:00 【完全預約制】
☎聯絡電話:0988-164932
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