苗栗頭份美食『孃豆花』是位於“頭份客運總站”對面的一間小小豆花店！店內主打傳統手工製作的豆花與嫩仙草，而且所有食材都是當天現做、限量供應！由於正逢炎炎夏季，每份餐點還會附贈夏季限定版的綿綿黑糖冰沙球喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺『孃豆花』位於頭份客運總站的對面，由於這一帶店家比較少一點，所以這嫣紅色的招牌搭配木質的店面，整體又顯得更加醒目！
🔺而且附近也非常的好停車，就算店門口停滿了，斜對面也有一個停車場，十分的便利~~
🔺店前即為外帶窗口，不用入內就可以直接點餐！
🔺老闆娘看到客人也都會主動迎接，但如果在忙有疏忽的話，也可以打開窗戶叫喚一下喔！
🔺除了外帶以外，其實他們也有準備些許的內用座位區，而且有開冷氣XD讓想吃豆花的人可以順道小歇片刻！雖然小小一間，但整個散發著舒服又溫馨的氛圍呢~
🔺店內配料目前總共七種！每一樣都是當天現煮現熬，絕不過夜！就連粉粿、地瓜圓這種厚功的配料，還都是老闆娘的媽媽每天辛苦早起製作！為了極致的新鮮，真的是非常的用心！
🔺店家品項簡簡單單，選起來不會有太大障礙！而且除了基本配料以外，還能免費添加一球夏日限定的黑糖冰沙喔！【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺店家也有集點卡，只要滿10點就可以免費贈送一杯！雖然上面是寫45元商品一份，但詢問後老闆娘表示，規定其實沒這麼硬，就算是換50元的也是可以的啦XD
🔺店內品項其實不多，就都給他來一點試試啦XD
🔺綜合黑糖豆花 $50，豆花的基底有無糖豆漿和黑糖糖水可以選，如果喜歡稍微有甜味一點的，可以和我一樣選黑糖豆花！而他們的糖水口感也蠻順的，換算成一般手搖飲的話，大約有個微糖的程度，甜度剛剛好！
🔺配料中的珍珠也是大顆的，比起小顆的更讓我喜愛，很有口感！
🔺綠豆也都是當天現煮，口感是比較有顆粒的那種~
🔺而這地瓜圓不僅Q彈而且也蠻香的，我很愛！
🔺傳統製作的豆花口感也相當綿密細緻且順滑，入口還散發著清爽豆香，口感非常可以耶！
🔺而且每份餐點也都可以免費的來上一球夏季限定的綿綿黑糖冰沙球，不用額外加錢的喔XD
🔺綜合嫩仙草 $50，除了豆花以外，他們家嫩仙草我也非常喜歡！
🔺配料中的這個薏仁屬於比較粒且帶著Q的口感，相當特別！也是這次配料中算是讓我蠻驚艷的一個，有機會非常可以點來吃看看！
🔺刻板印象中的大豆因為通常都比較綿爛甜膩，所以這也是原本我蠻抗拒的配料之一！但他們家煮起來甜度不高，而且顆粒完整不會過於綿爛，還蠻有口感的！這家也算是我少數可以接受的大豆配料之一耶！
🔺而且只要餐點裡有嫩仙草，都會附帶一顆嫩仙草的神仙伴侶-奶油球XD而這絲滑Q彈的嫩仙草，其實比起豆花，這個更讓我喜歡耶XD
🔺豆花仙草黑白配 $50，如果仙草和豆花都喜歡，那這個全都有的選項就是首選啦！
🔺這份配料中的紅豆綿而不爛，口感是屬於比較有顆粒的那種~
🔺而花生也是他們家賣的很好的一個品項，不僅口感綿密而且顆粒大，我在這邊看了一陣子，幾乎十個有八個都會點呢！
🔺這次配料理最讓我喜歡的就是這個黑糖粉粿！不僅黑糖香氣相當迷人，而且口感非常非常之Q！這個配料就算單獨出來當成一個主體販售我認為也絕對沒問題，愛爆！
🔺另外，其實除了豆花、嫩仙草以外，店家也有菜單以外的無糖豆漿 $50/1000ml可以購買喔！醇順可口的豆漿，這可是熟客才知道的隱藏品項呢XD
整體來說，『孃豆花』他們家的豆花和嫩仙草口感真的非常可以，滑順細緻，讓人愛不釋口！配料部份也很給力，尤其是咀嚼系的珍珠、地瓜圓、粉粿更是深得我心！而且這俗俗銅板價，真的超適合三不五時就來上一碗的啦XD
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗縣頭份市日新街45號
⏰營業時間：11:00-20:00 (不定休，詳見店家粉專)
☎聯絡電話：037-660621
🔍店家粉專：孃豆花
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**本文感謝“孃豆花”邀約！內文為真實感受分享！**
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