苗栗頭份美食『珊瑚豆花』是位於信東路上的一間小小豆花專賣店!不僅料多味美又大碗實惠,而且冬、夏各有不同的季節限定品項喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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『珊瑚豆花』是在信東路上的一家小小豆花店,外觀看起來雖然很不顯眼,但實在的用料可是讓店家備受好評的呢!
店面沒有華麗的裝飾,整體樸素且簡單!而且店前在疫情之前本來還有準備內用座位,在疫情後好像就順勢改成全外帶模式了~有點可惜啊~~
週邊以及門口也算很好停車,但店家也沒有免下車服務,所以一定要下車點餐,不要在車上喊餐造成店家困擾喔XD
除了豆花以外,仙草、飲料也都有販售,而且也有冬、夏季也有各自限定的商品!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
這次特別外帶幾樣來回家慢慢享用啦~
鮮奶粉圓 $50,他們家的粉圓的口感很Q,雖然飲料是以糖水為基底,但甜度依然可以調整!而且因為粉圓本身就帶有甜味,除非平時就喝很甜,不然其實無糖就很OK了!而這杯加了鮮奶以後,口感不僅不甜膩,而且還蠻順口的,整個就是咀嚼系的最愛!
綜合豆花 $50,這碗整個超滿,拿起來拍照都灑了不少出啊XD
由於豆花的基底也是糖水,所以如果不想吃太甜的話,也可以跟老闆說要減糖!
裡面有豆花、粉圓、蒟蒻、紅豆、綠豆與薏仁,隨手一撈都是滿滿的料!而且料的部份處理的都很不錯,不僅豆花香嫩滑順,紅、綠豆、薏仁也燉煮的軟嫩適中,而且粉圓與蒟蒻這兩個的口感更是Q彈!整體不論是口味或是口感都很有層次呢!
整體來說,『珊瑚豆花』整體比較屬於傳統口味,雖然看似樸實,但用心的配料、實惠的價格,我覺得蠻適合三不五時就來上一碗,好吃又不傷荷包呢!
【店家資訊】
營業地點:苗栗縣頭份鎮信東路二段118-1號
營業時間:11:30-20:00 (每週日、週一公休)
聯絡電話:0989-603951
店家粉專:珊瑚豆花
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