【宅配美食】『協發行泡菜』金門人氣團購美食！月銷超過10萬瓶，催淚皮蛋拌醬、開燻蒜苗鴨一次滿足！

金門人氣宅配美食『協發行泡菜』是一間深受團購族喜愛的手作泡菜品牌！除了招牌黃金泡菜之外，還有超人氣催淚皮蛋辣椒、開燻蒜苗鴨、黃金鴨掌等特色小菜與鴨肉料理，口味豐富又涮嘴，難怪創下月銷超過10萬瓶的亮眼成績！文內附上宅配資訊、客服電話、營業時間與菜單等提供參考。

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協發行泡菜 店家資訊

📍營業地點：金門縣金城鎮西門里莒光路120號

⏰營業時間：週二至週四 11:00-17:00、18:00-20:00，週五至週日 12:00-17:00、18:00-21:00 (週一公休，其餘詳見店家粉專)

☎聯絡電話：082-324661

🔍店家官網：協發行泡菜官網 -月銷超過10萬瓶

🔍店家IG：協發行泡菜(@shiefafood)

🔍店家粉專：協發行泡菜

協發行泡菜 客服資訊

⏰客服時間：09:00-12:30、13:30-18:00 (每週日、國定假日公休)

☎店家LINE@：協發行泡菜(@shiefafood)

☎客服電話：06-2433362

品牌介紹

🔺說到本土泡菜品牌，那這家來自金門『協發行泡菜』絕對榜上有名！多年來深耕泡菜市場，不只累積了超高人氣，更創下月銷超過10萬瓶的亮眼成績，可說是團購界的常勝軍！除了經典的黃金泡菜之外，品牌更持續研發各式特色小菜、鴨肉料理及皮蛋系列，讓大家不只是買泡菜，而是一次把餐桌上的開胃菜、下酒菜、配飯菜通通準備好！無論是平常在家加菜、朋友聚餐、露營野餐，甚至年節送禮，都非常適合喔！

完整菜單與價格

🔺『協發行泡菜』除了招牌泡菜系列之外，還有多種鴨肉製品、皮蛋及特色小菜可以選購，無論是單瓶購買、家庭分享組或送禮禮盒都有提供！

🔺如果公司團購、社區團購或多人一起訂購，更有超值優惠方案，買越多越划算，非常適合揪親朋好友一起下單！

訂購及寄送方式

🔺『協發行泡菜』主要是以官網下單為主，只要加入會員，就能享有會員專屬優惠、折扣活動及集點回饋，還會不定期推出各種優惠！

🔺配送方式除了宅配之外，也提供7-ELEVEN超商取貨服務，而且只要符合指定件數即可享免運優惠，不用擔心冰箱塞不下或不方便收貨，整個超級方便~~

產品介紹

🔺這次我們挑選了幾款『協發行泡菜』的人氣品項來開箱分享，每一款都有不同特色，不管是配飯、拌麵、當小菜，甚至當作聚餐下酒菜都非常適合，直接把冰箱變成隨時都有美味可以端上桌的小菜櫃啦XD

🔺說到協發行泡菜，最不能錯過的當然就是他們家的明星商品「黃金泡菜」！也是許多老顧客一吃成主顧的人氣經典，打開瓶蓋就能聞到淡淡蒜香與濃郁醬香，讓人忍不住立刻夾上一大口！

🔺採用新鮮爽脆的韓國直送大白菜，搭配濃郁香醇的黃金醬汁，每一片白菜都均勻吸附醬汁，入口清脆多汁又帶點微辣，吃起來非常順口！

🔺我們特別搭配新鮮的蘿美生菜一起吃，生菜的清甜加上黃金泡菜的酸香與脆口，吃起來相當清爽，不管包肉或直接當沙拉一起享用都很適合，炎炎夏天吃也完全沒有負擔！

🔺「催淚皮蛋辣椒」也是他們家的超人氣招牌！只要有買泡菜的人，幾乎都會順手再帶上幾罐，回購率超高！

 

🔺Q彈滑嫩的皮蛋搭配特製屏東剝皮辣椒，入口先是皮蛋濃郁醇厚的香氣，接著慢慢感受到辣椒帶出的香辣層次。辣度屬於有感但不過於刺激的小辣等級，辣味不會搶走皮蛋本身的風味，反而讓整體更加涮嘴~

🔺我們自己最喜歡拿它來拌麵！簡單加上一點醬汁與皮蛋辣椒拌勻，就能讓普通麵條瞬間升級，滑順濃郁又帶點辣勁，喜歡重口味料理的人真的會很愛！

🔺除了泡菜之外，他們家的鴨肉系列也是不少饕客推薦的必買商品，其中這款「開燻蒜苗鴨」更是人氣品項之一！打開包裝後煙燻香氣撲鼻而來，讓人食指大動！

🔺拆開包裝後，首先感受到的是迷人的煙燻香氣，鴨肉本身帶有自然油脂香，肉質紮實卻不會乾柴，入口能吃到煙燻風味與鴨肉鮮甜交織出的豐富層次~搭配蒜苗一起入口更是一大亮點，蒜苗的辛香與清爽感剛好襯托鴨肉的濃郁香氣，讓整體吃起來更加平衡！

🔺我們這次搭配Q彈的關廟麵一起享用，不需要額外加入太多調味，就能讓麵條吸附鴨肉與煙燻香氣，每一口都越嚼越香，是一道簡單快速又很有滿足感的家常料理！

🔺「蘿大柚」也是我們很喜歡的一款特色小菜，以當季白玉蘿蔔搭配金柚、紫蘇梅與紫蘇醃漬而成，吃起來清甜爽脆，帶有清新的日式漬物風味~

🔺蘿蔔保留自然脆度，醃漬得十分入味，酸甜比例拿捏得恰到好處，搭配上日本經典漬物，入口爽脆又解膩，讓人一口接著一口！

🔺搭配炸物一起享用，酸甜清爽的滋味剛好平衡炸物的油膩感，每吃一口炸物再配上一片蘿蔔，整體吃起來更加清爽，也讓炸物變得沒那麼容易膩口~

🔺如果平常就喜歡啃鴨掌、雞腳這類Q彈有嚼勁的小點，那這款「黃金鴨掌」一定不能錯過！

🔺鴨掌本身富含膠質，入口帶有紮實Q彈的嚼感，搭配『協發行泡菜』招牌黃金醬汁後，鹹香入味又充滿醬香，越咀嚼越能感受到鴨掌本身的香氣。其中加入清脆帶刺小黃瓜，不只增加爽脆口感，也讓整體吃起來更有層次，不會只有單一的濃郁感！

🔺我們直接搭配熱騰騰白飯一起享用，鹹香下飯的黃金鴨掌真的很容易一口接一口，不需要準備太多配菜，就能快速完成一餐！

🔺其實除了搭配不同料理之外，把這些特色小菜搭配一碗熱騰騰的稀飯，更是我們最喜歡的吃法！

🔺尤其稀飯本身味道較清淡，更能襯托出各種小菜的特色，不用花太多時間準備，只要把冰箱裡的幾樣美味端上桌，就是一餐簡單卻充滿幸福感的家常料理，不管是早餐、宵夜或天氣炎熱沒胃口時，都很適合這樣搭配享用~

結論

整體來說，『協發行泡菜』不只有招牌泡菜讓人驚艷，特色小菜、皮蛋和鴨肉系列也都很有水準，每一款都很適合搭配日常三餐或當下酒菜！加上開封即可享用，省時又方便，很適合忙碌的小家庭或上班族常備在冰箱！如果最近正在找好吃又方便的宅配美食，很推薦可以試試看，相信吃過之後，也會跟我們一樣想再回購喔XD

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**本文感謝“協發行泡菜”邀約！內文為真實感受分享！**

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