台中北區美食『球客道精緻炸物』是近期在台中各大商圈快速竄起的好吃炸物，不似傳統鹹酥雞攤，僅僅只有六個品項：超牛B、鮮腿排、鱈在燒、干貝球、魷王炸、蔬樂餅，高檔次的食材，卻是平民的甜甜價格就已經可以制霸炸物界啦！全系列吃下來也只要$380，cp值超級高啊！懶得出門到商圈購買也可以使用外送服務喔！ 文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺一中街益民商圈內美食雲集，從中午開始就已經可以看到絡繹不絕的遊客、學生、逛街人潮在四處覓食，炸物一向是我家最愛的選項之一，今天就來嚐鮮這家新崛起的『球客道精緻炸物』吧！
🔺 『球客道精緻炸物』就位在錦新街一中益民商圈入口處，藍底黃字鮮活炫目的餐車，經過時很難忽視它的存在啊！
🔺 店家僅僅只賣六個品項：超牛B、鮮腿排、鱈在燒、干貝球、魷王炸、蔬樂餅！
這些品項一看就知道基本上只會出現在日本料理店或是美式餐廳啊！現在竟然出現在商圈街頭的餐車上，而且每一項的價格都超親民的！
店家把每一個品項都有附電子看板做詳細的介紹，真的非常用心！
🔺 不僅食材高級，連點餐都使用平板電腦化了～真的是很牛B啊！
跟著平板上面的選項點餐超方便，需要加胡椒鹽或是蜂蜜芥末、辣度也只要動動手就好，品項、價格都很清楚，完全不怕店家漏單！
懶得出門還可以輕鬆在家裡直接使用外送服務～超便利！
🔺 餐車裡有乾淨的開放式廚房，現點現炸，確保每一個品項都是新鮮出爐！單量大時可能就需要等等了！不過美味的食物等待是值得的！
🔺 從旁邊可以看到老闆快速的幫我的鱈魚、干貝、魷魚王仔細的裹上金黃色的麵衣～
🔺 登登～現炸出爐啦！
🔺 每一個品項都是分盒裝，最讓我驚艷的是每一盒裡都鋪上高麗菜絲、玉米粒及沙拉耶！搭配炸物整個去油解膩～超讚的啊！不愧是『精緻炸物』！
🔺 魷王炸 ＄60
不同於一般炸物裡的魷魚腳，店家選用的是整塊的魷魚，肉質相當軟嫩又保有魷魚的嚼勁，再配上外面那層酥脆的麵衣，一口咬下還能聽到卡唧卡唧的聲音呢！
🔺 鱈在燒 ＄60
這種大概都是在美式餐廳才能看到的品項一定要來吃吃看啊！
店家的鱈魚吃下去就知道很新鮮，肉質飽滿細膩，再配上旁邊的蕃茄醬，好爽口喔！
🔺 干貝球＄65
哈！身為干貝控的我們一定要來體驗看看！
一開始擔心炸干貝會不會很乾柴，沒想到吃下去真的超傻眼！外面熱騰騰超酥脆的麵衣，裡面的干貝竟然還如此完整揪西揪西～實在太好吃了啊！
🔺今天因為已經買了其他滷味當晚餐，因此沒法子豪氣的一次制罷全品項！看到網路上大家一致推薦厲害的舒肥炸菲力、爆汁嫩腿排，口水都快滴下來惹！下次來一中益民商圈一定要來吃吃看啦！
【店家資訊】
📍創始店–台中復興店：台中市東區復興路四段156號
⏰營業時間：15:00-23:00
📍直營店–台中益民店：台中市北區錦新街（一中益民商圈入口處）
⏰營業時間：15:00-00:00
📍直營店–台中逢甲店：台中市西屯區慶和街75號
⏰營業時間：17:00-00:00
📍直營店–台中逢甲二店：台中市西屯區逢甲路19巷17號
⏰營業時間：16:00-00:00
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