【台中南屯。美食】『品心港式飲茶-公益店』地道推車服務!台中超人氣港式飲茶!

【台中南屯。美食】『品心港式飲茶-公益店』地道推車服務!台中超人氣港式飲茶! @傻蛋夫妻生活札記

2022年08月-更新店家最新菜單】台中南屯美食『品心港式飲茶-公益店』位於餐廳林立的公益路上,也是烤狀猿旗下的港式飲茶餐廳!餐廳主要以推車小點為主,另外也還有麵食、粥、燉湯等精緻餐點!不僅有正港香港師傅帶領著後廚,更是台中少數有推車服務的港式飲茶喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這間品心港式飲茶是烤狀猿的相關企業!最初是開在文心路烤狀猿的二樓,後面獨立設立在公益路上!周邊路邊停車不太容易,但旁邊的大英街有幾個收費停車場,會比對面星巴克的容易停喔!

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🔺門口除了菜單可供參考以外,也有熱銷與主廚推薦可以參考!

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🔺一進門,櫃台與牆面上也掛上了一些小擺設,讓環境看起來更加有種香港的FEEL

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🔺店內座位非常多,但每到用餐時刻依然是高朋滿座!為了避免等太久,建議最好還是要訂個位再來喔!

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🔺一樓最後面也就是店家的廚房,可以看到許多工作人員在這邊忙進忙出的!可見生意之好啊!

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🔺除了一樓以外,二樓也有座位區,比起一樓也寬敞、安靜不少!

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🔺更新店家完整菜單【2022/08】菜單與大里店略有不同,詳細可以參閱官網!餐點多半是以推車的小點類為主,而且這張菜單很重要!不僅是點菜時的一個參考,也是推車取餐記帳用的,不要搞丟了喔!

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🔺坐定位以後,就會開始看到小菜車與蒸籠車開始在桌間巡迴啦!由於衛生的問題加上蒸籠真心燙,千萬不要這麼白目自己動手拿!如果看到喜歡的可以請工作人員幫你夾取上桌喔!

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🔺凍檸茶 $75、鴛鴦奶茶 $70,到港式飲茶必點的飲品!插滿檸檬的紅茶與滑順的奶茶就是夠味!

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🔺涼拌苦瓜、醃蘿蔔、豆干絲 $70/份、梅香番茄 $75,這些不僅是開胃小菜!更是搭配餐點的絕佳配角!各種酸、甜、苦、鹹、脆!搭配著比較重口的臘肉、燒賣等等!清爽度更加提分!

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🔺蛤蜊蒸燒賣 $97,這個是我最常最常點的一道!甚至經過都會外帶一份走!鮮美的蛤蜊上面還包裹著鮮肉南瓜泥,口感相當美味!大里店雖然也有這個品項,但卻少了南瓜泥!所以要吃這道,必須是公益店!

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🔺豉汁蒸排骨 $97、酸菜蒸肥腸 $97XO醬金錢肚 $108、蠔皇蒸鳳爪 $86,這四樣也是港式飲茶的經典!濃郁醬汁搭配主體整個相當和諧!

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🔺荷葉糯米雞 $97,被包裹在內的糯米都吸附了荷葉的味道!香氣濃郁!

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🔺糯米珍珠丸 $88、花枝鮮蝦餃 $110、蟹黃蒸燒賣 $97,港點必點的三個小點!皮彈肉鮮!各個都是鮮甜美味!一口一個十分滿足!

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🔺臘味蘿蔔糕 $69,兩面煎的恰恰地蘿蔔糕,口感鬆軟嫩口!加上點醬料更是搭配!

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🔺網通鮮蝦腸粉 $150、海皇帶子腸粉 $116,腸粉系列餐點!裡面我最愛的就是網通鮮蝦,腸粉包著脆口的油條碎與蝦仁!口感鮮甜脆口!而海皇帶子腸粉裡的干貝也是整顆沒切!入口口感很不錯!

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🔺四寶滑雞札 $97,豆皮包著鮮嫩的雞肉與香菇,口味不錯!但一次全咬下會比較難入口,吃到後面都是散的啦!

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🔺酥皮叉燒包 $95,這道也會有專人拿著盤子在桌間詢問是否有需要,而且是限量供應的餐點!與一般麵衣的叉燒包有點不同!外層口感更像菠蘿包!口感鹹甜,還蠻不錯的!

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🔺黃金流沙包 $105,這也是必點的一道甜點!熱呼呼的時候扒開,內餡傾洩而出!超過癮的!

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🔺三拼 $350,叉燒、油雞與烤鴨三拼!擺盤蠻漂亮的!但以價格來說,份量比想像中的少!肉質、火侯加上醬料搭配也比較一般!如果沒有非要吃,這道建議可以PASS

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🔺鮮蝦餛飩麵 $138,一顆顆飽滿餛飩口味鮮美,且湯頭不會太油,算是清爽的口感!

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🔺紅油擔擔麵 $149,辣味不會太顯著,紅油香氣搭配簡單的魯肉、豆干、蔥與紅蘿蔔絲,簡單順口!

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🔺臘腸排骨煲仔飯 $138,上桌後淋上煲仔飯醬後再靜置一下,下面就會有一層超美味的鍋巴!我最愛的就是這部分啦!

整體來說,這間『品心港式飲茶』不論是口味、環境、用餐方式都相當特別且地道!餐點方面沒有大菜型的餐點,全都是以小點為主!如果以後可以增加一些大菜類型的餐點就更讚了!但小點口味在台中地區算是相當優秀的一家港式飲茶!平時想吃點港式小點,這間很可以!

 

店家資訊

📍營業地點:台中市南屯區公益路二段138號

營業時間::週一-五11:00-15:30、17:00-22:00 週六、日 17:00-22:00

聯絡電話:04-23286661

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