【2022年07月-更新店家菜單】台中潭子美食『當豬撞到蛋』位於潭子區農會對面的巷子內！是一間巷子內的創意早餐料理！店家販售各種不同於一般早餐店的特色早餐，爆漿的芋泥牛牛蛋、豪邁干貝飯糰、厚切豬排吐司等都是店內超人氣的商品喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺店家的位置在潭子區農會對面的巷子內！也因為位處比較隱密一點，除非剛好有地緣關係，不然一般很難發現他的存在！且他們也是一間創意料裡的早餐店，如果想買一般印象中的早餐，這邊可能不太點的到！老闆說，一般的早餐樣式太無聊，他們就是想作點不一樣！言談中很感覺的出老闆的自信與對這間店的理念與堅持喔！
🔺店內沒有太多的裝潢，相當的簡約樸實！而且內用位置比較少，老闆說他們多半是預約的方式取餐，除非有空檔，不然很少作現場客！
🔺店家的點餐方式很特殊！多半是在LINE@上面預約點餐，除非剛好在尖峰時刻以外的時間，不然店家比較不接現場客！
🔺更新店家完整菜單【2022/07】紅色字體是店家推薦，綠色是蛋奶素！如果全素的用餐者可以跟店家說，店家會改用全素的專用鍋烹煮喔！【圖片取自店家粉專】
🔺今天就點一些店家推薦的餐點來品嚐一下吧！
🔺原味奶茶 $20、港式鴛鴦奶 $25，飲品部分都蠻香濃的，屬於茶味與奶味均衡的茶飲！聽說店家豆漿類也是相當不錯！是店家自己研磨的喔！改天再來試試吧！
🔺頂級干貝飯糰 $60，裡面一個煎炸過的大干貝與油條等配料！裡面也有淋上很搭的沙拉醬！不但飯相當彈口！干貝也整個外脆內嫩！一口咬下去整個Q彈酥脆！口味鹹甜順口！相當不錯！
🔺爆漿芋泥牛牛蛋 $55，牛牛蛋可以想像就是嫩蛋料理！而這軟嫩的牛牛蛋裡也內藏乾坤！看起來平樸的外表，裡面竟還包裹著滿滿的、甜而不膩的芋泥！軟嫩甜美相互交織！整體口味與口感相當契合！超級好吃！
整體來說，這間『當豬撞到蛋』外觀雖然比較沒這麼起眼且地屬比較隱密！但早餐的口味都蠻特別、好吃的！尤其今天只點了兩樣！兩樣也都有打到我！相當不錯！是很值得來品嚐的一間創意早餐店喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市潭子區潭子街三段潭秀巷3號
⏰營業時間：05:30-11:00 (每週日公休)
☎聯絡電話：04-25325278
🔍店家粉專：當豬撞到蛋 早餐店
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