【苗栗市。美食】『上海小籠湯包臭豆腐』小籠湯包大集合!原來小籠湯包口味也能超多元!

【苗栗市。美食】『上海小籠湯包臭豆腐』小籠湯包大集合!原來小籠湯包口味也能超多元! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『上海小籠湯包臭豆腐』位於南苗派出所對面的全家便利商店旁邊!店家販售各式小籠湯包、臭豆腐與飲品!品項簡單,但是口味超級多元!完全沒想過,原來小籠湯包也能有這麼多口味!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺店家位於南苗派出所對面的全家便利商店旁邊!由於招牌比較小,所以不太顯眼,很容易被忽略!而販售品項就如同其名,是一間專門販售小籠湯包與臭豆腐的小吃店!

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🔺入門前就可以看到工作人員們在門口開始進行餐點的製作,一邊是小籠湯包的蒸煮區!

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🔺另一邊則是臭豆腐的炸煮區!一塊塊金黃酥脆的臭豆腐下鍋油炸!好誘人啊!

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🔺店內桌數其實沒有非常多,所以顯得空間比想像中還要來的大,動線非常寬闊!在裡面用餐完全沒有壅擠的感覺,十分舒適!

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🔺座位區一旁有醬料檯!裡面有小籠湯包一定有的蒜蓉醬、薑絲與蔥花,都是無限量供應!想把他鋪滿鋪到看不到小籠湯包也不是問題!

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🔺醬料檯也有油膏、醬油、辣醬與小魚乾辣椒!辣的部分真心有辣度!平時沒吃辣的要斟酌使用喔!

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🔺旁邊就是飲料櫃!飲料上都會直接寫上內容物的口味!如果有喜歡的飲料可以直接從櫃子拿取,最後再一起結帳!

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🔺店家完整菜單【2020/12】店家最主要的品項就是臭豆腐、小籠湯包與飲料,並且每種品項都有許多種吃法或口味!相當豐富!

 

 

 

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🔺今天就和同事們一同來品嚐一番吧!

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🔺豆漿 $20、杏仁漿 $20、南瓜豆漿 $25,飲品上面都會寫上口味!拿取時相當方便!而且所有有糖的飲品大概就是半糖左右的甜度,不會太膩口!與餐點都算是相當搭配!

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🔺貢丸湯 $20,以清湯作底,一碗兩顆,是搭配餐點的基本湯品!

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🔺豬血湯 $20,內容物蠻多的一碗豬血湯,搭配酸菜、清湯,口感清爽!

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🔺豬頭肉湯 $35,份量很多且肉質嫩,搭配薑絲一起入口,滿足!

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🔺麻辣湯包 $60,第一次看到麻辣口味的湯包!外觀就看的出紅色的湯汁!口味帶著微微的辣口,麻而不辣!如果能吃一點辣應該都能承受!口味蠻不錯的!

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🔺咖哩湯包 $60,咖哩口味的湯包!入口有咖哩的香氣!但不會辣!口味算比較平順!

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🔺爆漿湯包 $50,相較於麻辣與咖哩湯包,這款原味的爆漿湯包的湯汁真的比較多!直接放入口中咬下爆開!超棒!但要這樣作記得要放涼一些喔!

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🔺脆皮鍋貼 $50,鍋貼外皮厚挺、內餡飽滿、口感韌中帶脆!不會一上筷就軟掉!加上醬油或辣椒醬!超讚!

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🔺薄皮生煎(加蛋)+起司 $70+5,視覺上看上去相當特別的一道湯包!底部一片薄薄的煎蛋,上面蓋著一塊融化的起司!直接連底帶料,從底部的煎蛋、湯包、起司、蔥花一起送入中,層次相當豐富!

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🔺鹽酥臭豆腐 $50,臭豆腐切的一小塊一小塊的很好入口且不油膩!上面放了許多的蒜末提香!但不沾醬只上胡椒粉和蒜末的話,口感會比較偏乾、味道比較平淡一點!沾醬會比較合適喔!

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🔺臭豆腐 $50,一份五塊的臭豆腐!把上面加入店家的辣椒、小魚乾辣椒,配上酸爽脆口的泡菜!口味蠻不錯的!

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🔺麻辣臭豆腐 $60,因為我本身口味重,吃比較辣!這道就自然的榮登我今天心中的第一名!臭豆腐體看上去很挺、不軟爛,但入口很嫩而且吸附滿滿的湯汁!湯頭中有淡淡的中藥香,且口感麻中帶辣、辣中帶麻!如果平時有吃辣的人一定超愛!除了臭豆腐外,裡面也有鴨血、金針菇、豆皮、小香腸等配料,活像一個小火鍋,超滿足!

 

整體來說,這間『上海小籠湯包臭豆腐』的口味相當多元!而其中最讓我想念的反而是麻辣臭豆腐!吸滿湯汁的燉臭豆腐!辣味十足的湯頭以及豐富的配料!相當吸引人!其它總體雖不到令人驚艷,但絕對足夠讓人想念!是一間值得來品嚐看看的小吃店喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗市中山路986-1

營業時間:週一至週四 10:30-22:30 週五至週日 10:30-23:00

聯絡電話:0968-499316

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