【台中南屯。美食】『TRIZ手作coffee大業店』悠哉、舒適~令人十足放鬆的醇香甜美咖啡廳!

【台中南屯。美食】『TRIZ手作coffee大業店』悠哉、舒適~令人十足放鬆的醇香甜美咖啡廳! @傻蛋夫妻生活札記

台中南屯美食『TRIZ手作coffee大業店』位於南屯與西屯的交界處、大業國中的對面!是一間專門以虹吸式咖啡為主打的舒適咖啡廳!店家不僅有各式醇香咖啡,更與附近甜點烘焙工作室合作,定期更換美味的甜點與咖啡搭配!悠哉的下午,一杯咖啡、一份甜點,很是愜意~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺悠哉的午後,就是要來一杯醇後咖啡配上精緻甜點,來消除一下平日生活的壓力啦!TRIZ手作coffee大業店』是近期新開幕的咖啡廳,環境整個也是相當輕鬆舒服!今天就讓我們一起來放鬆一下吧!

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🔺TRIZ手作coffee大業店』是兩位喜愛咖啡的老闆一起共同經營的!而TRIZ這個品牌在加盟上沒有給加盟主過多的限制,所以兩位老闆也將整個店打造成自己喜歡的樣子,讓來的人可以輕鬆的享受一杯醇後的咖啡!來段輕鬆的午後時間!

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🔺店內座位雖然不多!但輕柔的光線、音樂,與不時飄散出來的咖啡香!整體環境讓人感覺十分放鬆!

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🔺簡單輕鬆的佈置,整個很有感覺啊~

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🔺店內的咖啡主要是以虹吸式為主,更多的保留了咖啡溫柔且厚重的口感!

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🔺而且店家也是寵物友善餐廳喔!只要有推車就可以入內!據說我們可是開幕以來第一個帶狗狗光顧的喔XD

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🔺一旁的櫃子成列著一些咖啡豆以及精油!而咖啡豆部分全都是店內有再販售的咖啡品項!如果喝到喜歡的咖啡,想自己在家中也可以來上一杯的話,也可以在這邊選購喔!

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🔺除了咖啡豆以外,也有準備濾掛式的咖啡,品項也十分齊全!如果家中沒有磨豆機的話,店家也有提供免費磨豆的服務!整個貼心!

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🔺由於店家也對精油很有興趣與研究,所以店內也放了些許精油可供選購!在家中喝著咖啡、開上香燻,也別有一番風味!

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🔺店家完整菜單【2021/03】每間TRIZ都會有不同的菜單風格!而大業店是屬於輕鬆下午茶路線!最主要就是搭配一些甜點!而且甜點也會不定期的更換喔!

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🔺今天就讓我們來享受一下悠哉的下午茶吧!

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🔺巧克力、花生雙拼厚片 $45,除了單點厚片外,店家也可以製作雙拼厚片!厚片的吐司體相當Q彈密實!無論在早餐或下午茶時段都是一個相當不錯的點心選項!

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🔺草莓塔(冬季限定) $110,草莓塔是近期的季節限定!香甜微酸的草莓,搭配滿滿的甜香卡士達醬,搭配咖啡或無咖啡因飲品都相當不錯!但出文的時候應該已經沒了!畢竟限量就是這麼殘酷XD

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🔺檸檬塔 $110,檸檬塔的外皮是比較鬆軟的口感,裡面的檸檬醬酸中帶甜,口感溫合不澀口!很推薦與濃度淡、果酸味強的咖啡一同搭配享用!

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🔺瑪德蓮 $40/,共有抹茶、巧克力、檸檬與伯爵紅茶四個口味!

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🔺好吃的瑪德蓮就是味香、濕潤、不乾口!其中我又最愛巧克力口味的!濕潤且厚重的巧克力口感與單品黑咖啡搭配起來也十分合拍!

 

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🔺薇薇特南果 $75,由於我不太喝比較酸的淺焙咖啡,店家就推薦了這款!這杯咖啡相當溫順不卡喉,入口厚唇齒中還帶著淡淡的果香!而且店家的冰咖啡都是使用速冰冰鎮,不加任何一顆冰塊!從頭喝到尾都不會被因為冰塊的融化而沖淡了味道!十分講究!

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🔺蒙娜麗莎 $80,這杯是我近期喝到最特別的一杯咖啡!醇順的咖啡上面蓋上厚實的奶泡,上面加上了檸檬皮與蜂蜜!入口奶泡如奶蓋般厚實!而且喝的到檸檬皮特殊的香氣與蜂蜜的甜香口感!整體和諧、順口且特別!非常推薦!

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🔺蜂蜜檸檬汁 $45,店家也有準備了不少品項的非咖啡因飲品!這杯蜂蜜檸檬汁是用現搾檸檬搭配新鮮蜂蜜!口感相當溫順!如果喜歡酸一點,也可以請店家把蜂蜜減量喔!

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🔺咖啡檸檬片讀者優惠】,這是只送不賣的咖啡檸檬片,只招待熟人以及看到這篇文章並於店內消費的讀者喔!檸檬片加上糖以及細磨咖啡粉,入口檸檬酸香加上糖的甜口調合,又帶出微微的咖啡香氣!特別到爆!真心覺得不放上菜單販售實在太可惜!

 

整體來說,這間TRIZ手作coffee大業店』不僅環境舒適,讓人在內享用感到很悠閒、安逸!虹吸式的咖啡也與一般手沖咖啡不同,大大的保留了咖啡溫合的醇重,而非強烈的刺激苦!再配上一個美味的小甜點,更讓溫合的苦中帶點甜,相當的和諧!有空時,放下生活的緊繃步調,來這舒服的享用一個輕鬆的下午茶也是個很不錯的選擇喔!

店家資訊

📍營業地點:台中市南屯區大進街655

營業時間:週一至週五08:30-17:00 週六至週日 10:00-17:00 (每週四公休)

聯絡電話:0970-298256

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**本文感謝” TRIZ手作coffee大業店”邀約!內文為真實感受分享!**

 

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