【苗栗竹南。美食】『麵容餃好』竹南最有質感小吃店!吃麵也可以很文青!

【苗栗竹南。美食】『麵容餃好』竹南最有質感小吃店!吃麵也可以很文青! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗竹南美食『麵容餃好』位於博愛街上、“江記湯包”的旁邊,是一間由頭份發跡,展店到竹南的一間質感文青風小吃店!店內販售精緻麵食、美味飯點、手工溫體黑豬肉水餃等各式小吃!而且內用燒仙草還能免費喝到飽!看似簡單的品項卻有不簡單的好味道!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺“您好~歡迎來吃麵~”這洗腦的歡迎詞,沒錯!這就是在頭份有著“最美麵店”稱號的『麵容餃好』!現在也在竹南開設分店啦!想一嚐美味的朋友再也不用特地跑到頭份去了!由於店家在熱鬧的博愛街上,路邊停車會比較困難,如果開車停車建議到旁邊延平路上、竹南國中旁的停車場步行前往喔!

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🔺竹南店一樣沿用頭份店的質感裝潢,木質的主裝潢搭配些許綠色植栽點綴,搭配牆上各式各樣的文青標語,顛覆一般小吃店給人的感覺,相當有質感!

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🔺而且也特別設立了一個外帶窗口,這樣內用、外帶的客人可以分流,店內就不會感覺太過壅擠,而且外帶的客人也可以更方便的點餐喔!

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🔺一進店門口的旁邊就可以看到有免費的燒仙草供給內用客人使用!

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🔺燒仙草口感滑順,喝起來口味大約是微糖,很是順口!聽店員說,等到天氣熱一點以後,就會改成冰涼的品項嚕!

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🔺一旁也有餐具與醬料的自助!但我相信大部分的人應該都用不到這醬料,因為這邊的餐點本身就蠻夠味的啦!

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🔺櫃檯上也陳列了各式各樣的小吃,只要一售完馬上就會補上!

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🔺如果一時不知道要點甚麼小菜的,也可以參考這個熱賣排行榜喔!

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🔺店內生意也十分好,我們11點整就到了,沒想到我們還不是第一組客人!內用、外帶都已經有人在點餐了!而沒過多久,店內就已經差不多滿了!如果要內用的人,建議要早一點到喔!

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🔺除了熟食以外,店內也有冷凍的手工水餃與國宴板條販售!

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🔺包裝上面也有說明,教你回家怎麼樣可以煮的更加好吃!超貼心的吧!

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🔺店家的水餃都是專業的水餃阿姨手工製作!使用的是國產的溫體黑豬肉!水餃阿姨也表示,這水餃的型狀與包法都是經過研發與改良的!這樣吃起來才會更加的緊密扎實!

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🔺冷凍產品完整菜單【2021/03】除了水餃以外,板條更有多種組合可以選擇!而且也可以宅配到府!相當方便!

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🔺店家完整菜單【2021/03】店家販售各式的精緻麵食、美味飯點、手工溫體黑豬肉水餃以及多樣的小菜!而招牌的手工水餃和麵食更是必點的項目!

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🔺今天就和家人一起來大快朵頤一番吧!

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🔺小菜當然也是小吃店的精隨之一!必須點幾樣來搭配一番!

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🔺涼拌小黃瓜 $40,口感爽脆帶點蒜香的小黃瓜相當開胃!不管到哪這幾乎都是我必點的選項!

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🔺椒麻鳳爪 $50,去骨的鳳爪醃的十分入味!而且口感Q脆,非常好吃!也是店內第一名的小菜!但這道賣的很快,看到請先搶起來XD

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🔺麻油粉肝 $50,這道是我小菜裡面最愛的一道!脆口的粉肝帶著重口但又十分和諧的麻油香!私人推薦一定要來一份!

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🔺煙燻豬耳朵 $40,口感脆彈帶著微微的醃燻香氣,這道也是店內的超人氣商品喔!

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🔺粉腸五花肉雙拼 $100,粉腸、五花肉都想吃,雙拼這選項就不用猶豫啦!國產五花豬肉、處理的很好且沒有苦味的粉腸!兩樣都是很配飯的小菜!

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🔺海瑞貢丸湯 $40,海瑞貢丸的口感有別於一般貢丸,它是屬於肉感比較重的貢丸,蠻特別且不錯吃的!

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🔺酸辣湯 $45,酸辣湯的料很多而且不會過度勾芡!酸香的口感搭配豐富的配料,口味很不錯!

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🔺招牌香蔥拌麵/ $50Q彈的油扁麵上面淋上店家自製的油蔥酥,下面滿滿的順口醬汁!店家的油蔥酥不苦、順口且沒有油耗味!如果單獨販售應該也會是個超人氣商品!順手將麵條在碗中攪拌,麵條就很好的帶上了醬汁!夠味且順口!

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🔺阿姨現包水餃招牌黑豬肉高麗菜、黑豬肉韭菜 $65/10,手工現包的水餃也是店家的招牌中的招牌!

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🔺水餃入口口感很扎實,不會一咬就皮肉分離!而且整體調味也調的很不錯,就算不沾醬也很夠味好吃!

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🔺國宴客家乾板條 $50,店家使用的是苗栗在地的“栗園米食”的板條!搭配獨門醬汁、豆芽菜、韭菜,看似簡簡單單但就是這樣超級好吃!

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🔺古早味肉燥飯 $50,這肉燥飯使用的是很厚本的黑豬肉燥!是屬於比較偏瘦的肉燥飯!但入口嫩、夠味且不乾柴!上面也搭配了炸蛋以及很有想法的黃金泡菜!

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🔺有點焦脆的炸蛋以及黃金泡菜,全部混合一起入口!整體口味鹹香順口以外,又帶點泡菜的濃脆爽口,整個錦上添花!我還是第一次吃到和黃金泡菜搭配的肉燥飯,沒想到兩者可以這麼的搭!

 

整體來說,這間『麵容餃好』整體口味沒有極端強烈容易膩的味道,取而代之的是合乎多數人口味的順口美味!我相信是一個每到用餐時刻,就會讓人想起且高頻率回訪的一間小吃!而且聽說近期又要在新竹好市多附近展店嚕!看來新竹的朋友也有福啦!

店家資訊

📍營業地點:苗栗縣竹南鎮博愛街177

營業時間:11:00-14:30 17:00-20:30 (每週二公休)

聯絡電話:037-552917

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**本文感謝”麵容餃好”邀約!內文為真實感受分享!**

 

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