【苗栗市。美食】『那一家臭豆腐』酥脆、多汁、品質穩定!苗栗市內的冠軍臭豆腐!

【苗栗市。美食】『那一家臭豆腐』酥脆、多汁、品質穩定!苗栗市內的冠軍臭豆腐! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『那一家臭豆腐』最早是由夜市起家,後面漸漸的把重心轉移至店面而取消了夜市的擺攤!雖然夜市就此少了一味,但也讓想吃他們家臭豆腐的人,再也不用苦等夜市開門的那幾天啦!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這間算是苗栗是少數我一路追的臭豆腐店家!從他們在夜市擺攤時,就因為外酥內嫩的口感,整個異軍突起,短時間內就闖出了知名度!

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🔺現在雖然夜市已經收掉了,但更棒的是換成了店面!這樣想吃就不用等夜市啦!

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🔺店面內擺設很簡單!沒有華麗的裝潢,整個相當簡單樸素!

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🔺雖然炸台跟內用區在同一個空間!但其實沒有太多的油炸味!比較多的只有臭豆腐的撲鼻香氣啊!

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🔺一旁有辣椒與蒜末可以使用!醬料也是臭豆腐的靈魂之一啊!

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🔺店內雖然沒有其他湯品等品項,但有販售酒水與其他飲品!【喝酒不開車,開車不喝酒!】

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🔺店家基本上是不定休的!想知道他們幾號休可以到店內看告示或是上他們的粉專關注一下喔!

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🔺店家完整菜單【2020/11】其實也沒有甚麼完整不完整的,他們就是只賣臭豆腐一個品項啦XD

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🔺臭豆腐() $50,因為我們今天準備馬拉松式的吃!所以我們幾個人就只點一份小份的來品嚐一番吧!

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🔺臭豆腐就是要加點蒜末和辣醬!才會更加的夠味!

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🔺泡菜更是臭豆腐的靈魂之一!脆口又入味!單吃也很好吃喔!

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🔺泡菜、醬料一起塞入臭豆腐上面的洞再一口咬下,酸、甜、辣、脆、嫩,口味與口感的完美融和,整個超級迷人!

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🔺不得不說,口感真的十分酥脆,而且裡面還相當嫩口且有汁水!泡菜、醬料與臭豆腐主體,整個完美搭配!

 

整體來說,『那一家臭豆腐』是目前苗栗市內我吃上去品質最穩定、口味與口感最好的一家臭豆腐!先前他們在夜市的時候,我也是經常光顧!帶朋友們到訪,也都無一不給予他們高度的評價!很值得來品嚐一番喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗市新都街13【新都店】

營業時間:15:00-22:00 (不定休)

聯絡電話:0968-030488

🔍店家粉專:那一家臭豆腐專賣店

📍營業地點:苗栗市星安街1【中華店】

營業時間:15:30-22:00 (每週一公休)

聯絡電話:0968-030488

🔍店家粉專:那一家臭豆腐(中華店)安瀾宮

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