【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『傳家堡餐館』位於長安街的一個巷子內,是一間連續多年獲得縣府認證的客家美食!無論是古典美的裝潢或是招牌的滷肉飯、梅汁魚片、豬腳筍干等,各種美味餐食無不一讓人津津樂道!更是重要聚餐食時很不錯的選擇!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓

🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記

🔍我的Instagram@sillycoupleblog

 

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺『傳家堡餐館』在苗栗也是開業很久的合菜料理!由於它開在人車比較少的街道上,而且又在巷子內,基本上一般的日常走街不太容易會發現他!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺店家裝潢整體給人一種傳統古色古香的宮廷風格!有別於一般合菜的用餐氛圍!感受還不錯!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺店內所有的座位都是10-12人的圓桌,一般日常人比較少的時候,店家只開放前面的座位區域!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺而旁邊的門後還有另外一個用餐區,在人特別多的時候才會開放使用!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺在裡面更有一間獨立包廂!如果有重要宴會,用餐不想太過被打擾也可以事先與店家特別交代需要包廂喔!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺飲料、酒水當然在合菜的餐廳內也不會少!麥茶、果汁、啤酒等各式酒水這邊也都有提供!【喝酒不開車,開車不喝酒!】

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺店家完整菜單【2021/04】店家的料理種類不算多,而且最小也只能點到半份!除非特別會吃,不然一定會進入打包的環節XD

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺除了單點以外,店家也有準備合菜的包套,價格分別是4000元、5000元以及6000元三種!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺今天就讓我們一行人來品嚐一下美味的客家料理吧!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺上桌時都會免費招待一壺傳統的酸梅湯!口感酸甜不膩超級開味!杯子使用的是手拉杯!每一隻SIZE都略有不一樣!有一種手作的傳統美!但這支手燒的壺非常之重!拿取時要特別小心喔!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺傳家滷肉飯 $40/,這也是店家的代表菜之一!店家使用的是豬後腿肉熬煮成的滷肉飯!整體微甜不鹹膩,味道不會重到有喧賓奪主的感覺!搭配其他菜色食用,味道還算蠻剛好的!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺現炒時蔬() $120,今天的青菜是菠菜!使用蒜頭和一點裝飾的辣椒拌炒,一種很家常的口味!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺福菜肉片湯() $250,這是客家菜中非常常見的湯品!口感鮮甜順口!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺肉片再沾上一些客家桔醬更是無限的搭!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺梅汁魚片(半份) $200,原本以為魚片基本都跟柴脫離不了關係!但沒想到口感外酥內嫩,咬下時還會發出卡滋卡滋的脆口口感,十分優秀!而且加上店家特製的紫蘇梅汁!口味整體酸甜清爽!是今天吃上去最令我驚豔的菜色!一流!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺豬腳筍干(半份) $300,豬腳口感皮Q肉彈,不是軟爛的那種!而且整體相當入味!搭配一旁的鮮嫩入味的筍干!肥而不膩,口味非常不錯!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺客家土雞盤 $500,土雞整個皮甜肉Q嫩,質量非常好!份量也很大!就算是十人一同享用也綽綽有餘!

【苗栗市。美食】『傳家堡餐館』古色古香宮廷風!縣府認證的美味客家美食! @傻蛋夫妻生活札記

🔺當然,土雞一定要搭配客家桔醬才更加完美!而這道也是客家合菜中不可或缺的品項之一!

 

整體來說,這間『傳家堡餐館』無論是古色古香宮廷風的環境裝潢、餐食的口味、口感或份量都相當不錯!非常適合宴客或聚餐!但如果是散客要來的話,建議至少要四人!不然餐點最基本都是五人份的份量,人太少的話可能點不到什麼可以吃喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗市長安街89181

營業時間:11:30-13:00 17:00-19:00

聯絡電話:037-268788

🔍店家粉專:🈚

↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓

🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記

🔍我的Instagram@sillycoupleblog

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀