苗栗市美食『嘉濱小館』是苗栗一間非常老字號的合菜餐廳!每每逢年過節,外面的停車場都是滿滿的準備入場的人潮!肥嫩的土雞、招牌的豬肚四神湯、彈牙的松阪腰花,每一道都十分誘人!如果過節想來一嚐美食一定要事先預約喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺『嘉濱小館』是我們家族聚會時很常選擇的餐館之一!一來停車十分便利,二來餐點也很受長輩的喜愛,所以聚餐時有很高的比例都在這邊預定用餐!
🔺店家斜前方就有一塊比店地大上六倍有餘的停車場!就算內用滿桌,每桌開五台車來,這邊停車都綽綽有餘,非常方便!
🔺店內分成兩個樓層,每個樓層都有十來桌!
🔺如果真得太多預約時,店家也會把旁邊車棚搭起來使用!但建議熱門節日時一定要預約,不然非常可能會滿到沒辦法接單喔!
🔺飲料櫃部分每樓都有一個,可以直接取用後結帳!【喝酒不開車,開車不喝酒!】
🔺這次母親節我們家族就點了兩桌$4000的合菜,一起來為一路上辛苦的媽媽們慶祝一下啦!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺五福拼盤,合菜標準的第一道菜,基本就是冷盤所組成的開胃菜!在等菜之餘可以讓大家先開開胃,整體都屬於順口的小菜!但就這名字來看好像少一道XD
🔺土雞盤,土雞盤口感肉屬於扎實、皮甜肉嫩且不柴的土雞肉!建議再加上一點客家桔醬或辣醬,整個很是美味!
🔺四神湯,這道也是他們家的招牌之一!滿滿的配料、Q彈的豬肚、豬腸,搭配香醇的胡椒味湯頭!味道鹹香鮮美!
🔺炸三明治,一個個飽滿酥脆的三明治也是我很愛的一道料理!
🔺燙蝦,新鮮的大蝦和紅棗等配料一同蒸!不僅味道香甜,蝦子也可以輕鬆剝殼,非常的新鮮!
🔺蒸魚,滿滿的蔥蒜一同蒸煮的魚,不但刺少,口感也非常的細緻嫩口!
🔺海鮮翅羹,海鮮羹湯也十分的豐盛!而且勾芡不會太過頭!順口下飯!
🔺三鮮河粉,河粉中包裹著調味過的鮮甜肉餡,口味是比較屬於清爽的一道料理!就算是沒牙的老人家吃起來也不算費力喔!
🔺松坂腰花,松阪與腰花非常的Q彈帶有嚼勁!雖然味道比想像中來的稍微沒這麼強烈,但正好適合老人家的口味!還算不錯!
🔺百菇合湯,裡面有滿滿的菇類以及排骨一起燉煮,香菇也都把湯汁吸附在內,口味很鮮美好喝!
🔺時節青菜,不知道大家有沒有注意過,一般合菜部分,只要看到青菜就代表全部菜都出完嚕!
🔺水果,這次的水果是芭樂!跟其他的餐廳一樣,都會因季節而更改品項!但其實如果前面不節制的吃,這道基本都是乾瞪眼啦XD
整體來說,這間『嘉濱小館』整體鹹淡適中、鹹香順口,每一道吃上去口味都不會太過極端,比較偏向家常的口味,蠻不錯的!而且不只是長輩們,我們這年輕一輩的也對他們的菜感到相當滿意!但由於店家桌數不算特別多,所以如果逢年過節時想要與家人聚餐,建議一定要提早預約才不會讓計劃落空喔!
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣苗栗市勝利路98號
⏰營業時間:11:00-20:00
☎聯絡電話:037-322890
🔍店家粉專:🈚
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