【苗栗三義。美食】『秀卿隨意小館』在地人私藏口袋名單!道地、夠味、份量足!

【苗栗三義。美食】『秀卿隨意小館』在地人私藏口袋名單!道地、夠味、份量足! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗三義美食『秀卿隨意小館』是一間三義在地人激推的口袋名單之一!不起眼的外觀,裡面卻有不平凡的料理!酸嗆的薑絲大腸、甜嫩的放山土雞,每一道都十分道地,扣人心弦!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這間是在地的三義朋友強力推薦的一間餐廳!朋友說,他們的外觀雖然看上去很破舊不起眼,但味道只有讚,不僅道地而且一定說得上一流!叫我有機會一定要去試試看!

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🔺在被這麼強烈的推薦之下,當然一定要找個時間來到訪一下啊!外觀也真的很不起眼!要不是黃色的招牌還算亮眼,可能會真的不會注意到他!

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🔺店內空間不大,只有少少四張圓桌和一張方桌!

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🔺白飯的話店內有提供自助無限取用!

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🔺門口也有冰箱,提供各種飲料與酒水的販售!【喝酒不開車,開車不喝酒!】

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🔺店家完整菜單【2021/02】除了牆上有基本的菜單以外,也有比較好看的手拿菜單可以使用!

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🔺一旁的白板上也會寫上今日的時蔬、湯品、推薦菜品或隱藏菜單提供參考喔!

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🔺今天就來一品這三義人激推的口袋名單吧!

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🔺金針湯() $180,金針湯的口味特殊且濃郁,入口脆脆的!裡面也加了一些薑絲與肉絲,口味很順口!

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🔺菜筍 $180,菜筍的口感很脆嫩,而且不是時常有!老闆看我們沒點菜,特地推薦了這道青菜!脆口的口感很吸引人,蠻好吃的!

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🔺薑絲炒粉腸 $250,這道味道非常的酸嗆!非常的重口且吸引人!薑絲的口感也跟一般外面吃到的不同,炒起來的口感很偏向蘿蔔絲,不但口感特別,而且非常好吃!酸嗆的口味非常令人留下印象!

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🔺客家小炒 $250,來到客家餐廳,客家小炒當然是必點項目!濃香的豬肉、入味的豆干、和靈魂魷魚乾!味道非常道地且和諧,非常下飯!如果有吃辣,建議炒個辣會更讚!

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🔺苦瓜煨豬肚 $280,這道應該是一般外面比較少見的菜餚!而這苦瓜處理的也很不錯,苦瓜微微的苦甘味搭配Q彈的豬肚,非常的順口搭配!

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🔺炒山豬肉 $350,鮮嫩的芹菜加上帶點皮、附含醬香又有嚼勁的山豬肉!鹹香帶勁,好吃又下飯!

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🔺放山跑土雞(1/4) $500/時價,老實說,這個價位實在非常不便宜!但吃下去肉質還真完全沒話說!整個鮮嫩扎實、皮甜肉嫩!沾上一些蒜頭醬油以後更是鹹香美味!不得不說,這真的算是我吃過的土雞中,最能讓我留下印象的一家!

 

整體來說,『秀卿隨意小館』雖然在三義街上不顯眼,而且網路上的資訊也少之又少,但卻在三義在地人之間蠻有名氣的一間小店!今天品嚐下來也有一種果然名不虛傳的感覺!酸嗆的薑絲炒粉腸、少見的苦瓜煨豬肚以及甜嫩的土雞,每一道都非常道地美味,令人留下深刻印象!如果有機會到三義遊玩,不訪來試試這間在地人強烈推薦的小吃館喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗縣三義鄉中正路67

營業時間:週一至週五11:00-13:45 17:00-19:30 週六、周日11:00-14:30 17:00-19:30

聯絡電話:037-877219

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