【苗栗市。美食】『函軒會館』精緻擺盤,停車便利!苗栗婚宴喜慶、工商活動聚餐會館!

【苗栗市。美食】『函軒會館』精緻擺盤,停車便利!苗栗婚宴喜慶、工商活動聚餐會館! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『函軒會館』是“新富貴海鮮餐廳”同系列的品牌餐廳!也是專門接受工商活動或是婚宴喜慶的桌宴餐廳!不僅環境亮麗舒適,餐點也還蠻不錯的!是一個在苗栗進行相關宴會可以參考的地方!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這次是來參加我們公會的會員大會!由於我們會員數其實不算少,所以通常都會挑選會館類型的餐廳來舉行!

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🔺而且老實說,要不是這次有來參加,我其實還不知道原來這個『函軒會館』是有在營業的呢!

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🔺一問之下,原來『函軒會館』和『新富貴海鮮餐廳』是同一個老闆,而這邊就是專門用來舉辦中、大型宴會的地方!所以除非有比較大型的宴會訂位,不然整體平時看上去就會顯得比較僻靜一些!但相對於新富貴,『函軒會館』整體比較現代新穎、而且旁邊就有自己的停車場,相比之下又更佳的便利喔!

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🔺一樓的角落也有新娘房,空間也還算蠻大的!

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🔺宴會廳總共有兩樓,一樓滿桌26二樓滿桌22,整棟硬擠勉強可以到49桌!而我們今天是設在一樓,但由於二樓今天沒開放,就沒辦法特別進去拍攝啦!

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🔺由於我們這次桌數大約15桌上下,因為沒到特別多所以空間也顯得比較寬敞舒適!

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🔺一般工商活動的話,可依預算與店家商討菜色!婚宴的話8800980010800或更多,店家都可以提供相對應的菜色!而我們今天的是一桌6000的菜色!但因為我們今天是活動聚餐,當初沒特別要求需要菜單,所以這次就沒有像婚宴有菜的名單可以看啦!

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🔺如果有需要,餐廳也可以額外提供酒水,費用另計!【喝酒不開車,開車不喝酒!】

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🔺前菜的涼菜拼盤共有四品,包含生魚片、涼拌豬肝、百香果山藥以及涼拌毛肚!

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🔺烤鴨也是鹹香適中!口感嫩且不柴!蠻不錯的!

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🔺不知道喜宴的時候應該叫甚麼名子,但看上去就是一道標準的海鮮芋頭米粉湯!小捲數量之多的!蝦子與湯頭也都很鮮!

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🔺綠豆餅和芋頭鴨封也很美味精緻!但我不愛鹹的吃一吃插入個甜的,所以綠豆餅在這邊出現我就比較沒這麼愛了!PASS

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🔺這吃上去是山藥蛤蜊排骨湯!一人配上一盅!吃起來口味蠻不錯的!但有點燙,要小心點拿取喔!

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🔺蟳肉粉絲口味不僅鹹香適中,粉絲也很Q彈不爛!擺盤也蠻漂亮的~

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🔺這道應該比較屬於東坡排骨,整個排骨煮的醬香入裡,入味嫩透且不爛,保有肉的Q彈口感!但又不會太過死鹹,口味還蠻不錯的!

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🔺難得看到桌餐對於大蝦有鹽焗以外的做法,而這檸檬大蝦味道帶點檸檬的微酸清新以外,品質上也很是新鮮,輕易的就可以殼肉分離且不黏殼!我還蠻愛的!

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🔺魚其實我不太有研究,但這道應該是清蒸紅目鰱!整體處理的很不錯,也沒有任何的腥味!

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🔺和一般喜宴不同,通常青菜上了就代表最後一道水果要準備上桌了,但這次全程幾乎沒看到青菜,幾乎都是大菜系列的菜品,對於我這種不太愛吃菜的,覺得還不錯XD

 

整體來說,苗栗對於這類的會館選擇實在不多,而『函軒會館』不論是硬體、餐食、環境、停車便利性都還算不錯!如果有比較大型的工商喜慶,這邊也是一個可以參考的選項喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗市英才路621

營業時間:11:00-14:00 17:30-21:00 (每週一、二公休)

聯絡電話:0979-968129

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