【台中西屯。美食】『老乾杯台中市政店』台中頂級燒肉!獨立包廂、全程代烤!高檔燒肉首推!

【台中西屯。美食】『老乾杯台中市政店』台中頂級燒肉!獨立包廂、全程代烤!高檔燒肉首推! @傻蛋夫妻生活札記

台中西屯美食『老乾杯台中市政店』是乾杯集團旗下,定位為高檔燒肉的一個系列品牌!完全包廂的燒肉空間、各種頂級肉品與多樣化的甘醇酒水,給用餐的人帶來絕對的環境隱私、味覺享受與舒適體驗感!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺『老乾杯』這個品牌在台中一直是高檔燒肉的代名詞,只要對燒肉有些許興趣的,這個名字都一定不會陌生吧!這次特別提早了訂了位置來和老婆來一場情人節大餐!毫無保留的展現人夫的求生慾XD

 

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🔺店內的裝潢走的是比較成熟穩重的日式裝潢,一種大人的燒肉的風格!

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🔺門口也可以看到乾杯集團近期的新產品“乾杯汪汪”!如果家裡有狗狗的也可以買一點回去給毛小孩嚐試看看喔!

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🔺長長的長廊兩旁每個位置都是包廂!

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🔺包廂這個用餐環境也是我們很愛來老乾杯的原因之一,可以在封閉且私人的環境享受美味的燒肉這點,我們非常喜歡!

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🔺酒水的展示櫃也呈列了許多的清酒、紅酒、白酒等酒品!如果有特殊酒品需求也可以先與工作人員告知提供喔!【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺他們的廁所也很值得一提,裡面不論男、女的化妝室都準備了妝髮洗梳等的一般備品,相當的貼心!而且識貨的可能也會發現,裡面有幾個品項可是不算便宜的喔!

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🔺而且疫情期間更好的是,代烤的工作人員都會在別的包廂進行代烤服務,不會在包廂內邊代烤、邊聽著我們聊天、進進出出的打擾用餐,這點反而讓我覺得比疫情前還要更貼心啦!加分!

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🔺店家官網菜單】店家不僅有一般單點、還有分店限定、午間套餐與特色酒水,不僅時常更新,加上店家調整價格頻率很高,而且都是大步大步調整,建議想知道詳細的價格或供應品項的,還是要上官網或現場會比較準確喔!

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🔺今天就來個美味的情人節大餐吧!

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🔺新鮮番茄山藥細麵 $120,山藥細麵絲滑順口的口感帶著清爽的番茄味,非常挑逗味蕾,是我們基本必點的品項之一!

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🔺烏魚子糖心蛋 $150,半熟蛋上盛著鮭魚卵,是一道口味很清爽的小菜!

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🔺老乾杯日式和牛煎餃 $180,一個一個賣相漂亮的煎餃,搭配店家提供的九州柚子胡椒醬口味很不錯!但由於內餡調味相當夠味,就算沒有任何沾醬都十分ok!蠻特別的!

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🔺和牛。天使紅蝦天婦羅 $220,融合A5和牛和天使紅蝦的天婦羅,口感酥脆鮮美,口感蠻有層次的!

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🔺雞軟骨 $150,這是一般燒烤店都比較少看到的雞軟骨,不是三角骨喔!烤起來整個焦香脆口有嚼勁,口味與口感都很不錯!

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🔺季節燒烤野菜組合 $220,如果吃肉喜歡來點烤蔬菜的話,一套五種的野菜組合就給他點下去!新鮮又方便!

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🔺老乾杯鹽蔥香牛舌 $380,這是屬於薄片的牛舌,搭配標準的鹹香鹽蔥醬!口感超級多汁誘人!

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🔺澳洲產和牛厚切橫膈膜 $720,軟嫩多汁的口感與豐富的肉香風味,對於愛好濃郁風味的燒烤愛好者而言,這個部位更是不能錯過的品項!

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🔺老乾杯限定究極厚切牛舌 $880,愛吃牛舌的我們,厚切怎麼能錯過!炙燒的垂涎欲滴的牛舌,搭配店家的義大利灰鹽以及檸檬汁,口味層次整個相當豐富!

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🔺和牛拼盤+日本和牛特選牛排 $1880/2人,每多一人份+940!裡面的和牛拼盤包含了“日本和牛特選姿切”、“老乾杯紛雪燒”、“老乾杯鹽蔥燒”、“老乾杯上等角切”、“老乾杯牛五花”!不僅每一樣都是老乾杯中的經典,其中的“日本和牛特選姿切”更是佈滿著美味的大理石油花,烤完焦香油嫩,汁水充沛!令人十足回味!

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🔺 雪花滿滿的“日本和牛特選牛排”,更是重點中的重點啦!由工作人員帶烤到熟度適中,粉嫩粉嫩的!質地軟嫩,口感甘甜!整個超級美味!

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🔺飯後當然要安排美味的甜點當個收尾啦~~

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🔺季節水果芭菲 $160,以濃香的香草冰淇淋為底,上面也鋪上了酸甜可口的新鮮水果、果醬、果乾以及爽脆麥片,不僅口感層次豐富,而且視覺上超美的!

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🔺酒粕可麗露 $90/,這個可麗露的口味算是讓人感到十分特別!不僅有標準可麗露的外脆內Q彈濕潤,入口時有點桂圓紅棗的味道!但口味卻相當清爽且不顯老氣!反而給人一種高雅的感覺!是我吃過的可麗露中,少數讓我有深刻印象的一顆!很不錯喔!

 

整體來說,『老乾杯台中市政店』不僅肉品的質量也整個沒話說!包廂的環境,用餐時完全不會被人打擾這點更是十分加分!如果想要來點舒適且上檔次的燒肉的話,這間相當值得推薦!

店家資訊

📍營業地點:台中市西屯區文心路二段2091

營業時間:11:30-16:00 17:00-00:00

聯絡電話:04-22549777

🔍店家粉專:老乾杯

🔍店家官網:乾杯官方網站

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