【苗栗獅潭。美食】『阿姨阿姨蛋餅乾麵-阿忠麵店』在地人激推!隱藏版美味乾麵與古早味粉漿蛋餅!

【苗栗獅潭。美食】『阿姨阿姨蛋餅乾麵-阿忠麵店』在地人激推!隱藏版美味乾麵與古早味粉漿蛋餅! @傻蛋夫妻生活札記

2022年03月-更新最新菜單】苗栗獅潭美食『阿姨阿姨蛋餅乾麵-阿忠麵店』位於獅潭新店老街的最末端,是一間外觀沒有招牌的在地隱藏版早餐店!店家販售各式麵食、小吃、小菜等,而特色的粉漿蛋餅,Q彈美味又大碗的乾麵更是店家的超級招牌!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺阿姨阿姨蛋餅乾麵”這不僅是店名的一部分,更是每天早上最常在店前聽到的聲音!而這間沒有招牌的小吃店,也是獅潭人,更是獅潭國中學子的超級回憶呢!

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🔺只是我們在到訪時,因為疫情的關係所以暫停內用!但遊客或附近的居民仍陸續不斷的上門來購買餐點!看來有沒有招牌、能不能內用都沒有太多的影響XD

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🔺所有的餐點都是現點現做,所以都需要一些等待時間!如果不耐久候也可以先打電話來訂餐喔!

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🔺櫃台前面擺了各種調料!而在客家地區當然也一定會有韭菜醬油啦!而這兩桶一桶是有辣,一桶是沒辣的!不吃辣的要特別注意喔!

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🔺店家品項其實還蠻多的喔!不僅有常見的中式早餐,麵食、湯類與小菜等也是應有盡有!菜單具時效性,須以現場店家公告為主

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🔺今天就來品嚐一下獅潭人都激推的在地美味小吃吧!

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🔺玉米蛋餅 $35,這邊的蛋餅是屬於古早味的粉漿蛋餅!吃上去和一般焦脆的蛋餅口感有所不同,屬於Q嫩厚實的口感!

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🔺中間的玉米和蛋份量也蠻多的,再加點調料後,不論是口感或味道都蠻不錯的!如果沒有吃過粉漿蛋餅的,這個很可以嚐試看看!

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🔺乾麵 $50,乾麵所有的醬料都是自行添加!而且麵久放也不會糊掉,口感Q彈香順!超級棒的!但辣椒要小心添加,他們家的辣椒真心有夠辣的喔XD

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🔺煎餃 $50,店家手工包製的煎餃一份總共有十顆!而內餡是韭菜豬肉餡,餡料調整的口味還蠻不錯的!剛煎起來的時候口感焦香帶脆!加點辣更加美味喔!

整體來說,這間『阿姨阿姨蛋餅乾麵-阿忠麵店』不僅餐食份量大,而且口味也很不錯,更是獅潭在地人激推的小吃店!連我住獅潭、偶爾才吃外食的阿公與阿婆也都是這間的忠實顧客!

店家資訊

📍營業地點:苗栗縣獅潭鄉新店村四鄰22-2號

營業時間:06:00-13:00 (每週一公休)

聯絡電話:037-931902

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