台中北屯美食『佟記小北平餡餅粥』位在北屯區往大坑必經的東山路一段上,皮酥好吃的牛肉捲餅、甜而不膩的紅豆沙餅、暖胃的小米粥都是我們經常回購的品項之一,推薦給喜歡麵食的朋友們!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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這間位在東山路一段上的佟記小北平餡餅粥第一次造訪視因為家裡有人感冒腸胃炎,想要來碗清淡的小米粥,開車繞了半天終於遠遠看到這家雖然是晚上但紅色扛棒卻依然很醒目的小北平餡餅粥。
東山路一段這裡再往下開就是大坑,路面算寬闊,路邊停車不算太困難,不過~騎機車前來還是最方便!
▲店家最外面是開放式的廚房。
店家所有的產品均是手工製作較為費時,現場購買時需要耐心等候一下,所以外帶的話可以先電話訂購,方便多了!
▲店內用餐大概7-8桌,環境相當乾淨!
▲店內有提供自取的小菜區,菜色還滿豐富的,大概有10道菜,看起來都很開胃!
▲最後方則是餐具/佐料/打包區
▲小米粥一定要放的砂糖啊!
▲店家調味好的水餃沾醬
▲牛肉麵的好朋友『酸菜』
▲辣椒醬、烏醋、白醋、醬油、胡椒粉
▲店家特製的桂花酸梅湯
▲店家有註明,因保持湯頭濃郁所以沒有加湯服務喔!
▲完整菜單
今天因為是要買回家給病人吃的,所以就外帶囉!
▲晚餐合照
▲病人的小米粥25元
生病時來碗溫熱的小米粥真的是有股暖流流進胃裡~吃完病都好了一半!
▲讓病人羨慕嫉妒恨的『牛肉捲餅』100元
這家捲餅最好吃的其實不是內餡的牛肉,而是外面的餅皮,感覺煎的很酥脆,再加上蔥花,吃起來很有嚼勁。
▲病人指定要的紅豆沙餅60元
這家紅豆沙餅外皮較偏軟,內餡紅豆沙吃起來不甜膩,還有很多的黑芝麻香氣在嘴裡散開,可以讓食慾不佳的病人滿足一下!
▲豬耳朵30元
今天只買了一樣小菜『豬耳朵』,很清爽呢!不會死鹹,帶有點甜味,不管是配小米粥還是牛肉捲餅都很不錯!
整體而言這間『佟記小北平餡餅粥』口味都不錯,晚上有時兩個人點個餅或是麵食就是很滿足美味的一餐,推薦給喜歡吃北方麵食的朋友多一個選擇!
【店家資訊】
📍 營業地點:台中市北屯區東山路一段371號
⏰營業時間:11:00-14:00 17:30-20:30 每週三公休(遇假日順延)
☎️訂購專線:04-24391211
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