【苗栗銅鑼。美食】『頭一家』牛肉湯頭清爽不油膩!大碗滿足!

【苗栗銅鑼。美食】『頭一家』牛肉湯頭清爽不油膩!大碗滿足! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗銅鑼美食『頭一家』,位於苗栗銅鑼中正路上!店家在牛肉湯頭中加入了番茄與洋蔥,使其多了份鮮甜且少了份油膩!加上Q彈的麵條與Q嫩的牛肉,與各式的美味小菜!是不少在地人也常光顧的小店!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺黃底紅字的招牌,經過時很容易察覺他的存在,附近也不算太難停車喔!

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🔺店內空間不大,座位分布在店的內外

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🔺店內也有飲料與酒水可以選購

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🔺櫃檯旁也可以點選喜歡的小菜做搭配喔!

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🔺每張桌子上都有餐具、調味料以及一大缸的酸菜喔!

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🔺店家完整菜單【2019/12

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🔺上菜啦!今天跟同事一起來吃!讓餐點來個合照吧!

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🔺燙青菜 $40,基本盤的小菜,不會太油膩,口感也是脆脆的

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🔺醃蘿蔔 $40,醃的很入味也非常脆口!與牛肉麵十分搭配喔!

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🔺辣黃瓜 $50,一看這顏色就十分吸引人,不但脆口入味而且也不會太辣,能吃一點辣的都能夠點來品嚐看看!

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🔺小菜 $210 (包含牛筋+牛腱+牛肚 $200與滷蛋一份 $10),因為每種都想吃但又不想每種都點一百,商量的結果下老闆願意讓我們湊兩百買三種牛的小菜!每樣都十分的入味且彈口喔!來小吃店怎麼能不切上一盤呢!

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🔺乾麵() $40Q彈的麵條搭配上青菜與滷肉,簡單好吃

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🔺牛肉湯麵() $60,這湯頭因為加了洋蔥與番茄,他的味道很有識別度,且麵條Q彈,不想吃牛的人也可以很滿足!

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🔺牛肉湯() $95,牛肉湯和牛肉麵是相同價位的!但分量會稍微多一點!你看這牛肉!看起來就是又透又彈牙!

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🔺牛肉泡餃() $95,一顆顆飽滿的水餃,搭配這鮮甜的牛肉湯,每一口都令人滿足!但泡餃是沒有牛肉的喔!要特別注意!

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🔺牛肉湯冬粉() $95,滑口的冬粉吸滿了牛肉湯汁,一口冬粉一口肉,好吃!

 

整體來說這間『頭一家』是一間很傳統的在地小吃店,到用餐時間人潮也是絡繹不絕!不僅牛肉湯頭有一種具識別度的鮮甜,小菜、水餃也十分入味好吃!是間值得嚐試的在地小店喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗縣銅鑼鄉中正路138

營業時間:10:00-14:00 17:00-20:00

聯絡電話:037-985109

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