苗栗市美食『藍一東山鴨頭』是南苗唯一一間東山鴨頭專賣店！略帶甜口的滋味讓我們都愛不釋手！但老闆時常想著想著就臨時休假了，行蹤難以捉模！想一嚐美味還得碰碰運氣喔~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這間是苗栗市內最令我們魂牽夢縈的東山鴨頭之一，微甜的口味超級刷嘴！但真的不好掌握它的營業時間，我想它店休的時間大概就是我想吃的時候吧XD
🔺由於它是個攤車，所以沒有一個實際地址，而它的相對位置就位於苗栗市新苗街61巷巷口、小木屋水餃旁，以及更大一點的目標就是跟江記舊記在同一條路上！而這間大家口中說的『南苗東山鴨頭』其實是叫『藍一東山鴨頭』，不知道大家有沒有發現呢XD
🔺攤位上玲瑯滿目的品項，每一樣都超吸引人！
🔺話不多說！立馬火速給它夾上一堆！畢竟想堵它一次可不容易啊！但店裡沒有品項價位的標示，如果要知道單價，可以詢問老闆喔！
🔺回到家滿滿的四大盤！邊拍照，家人還在旁邊偷撿來吃！看來真的很迫不及待想一嚐美味了XD
🔺豆干 $5元/個，豆干不僅入味，口感也Q脆Q脆~
🔺甜不辣 $15/2片、$20/3片，這個是最令我老婆魂牽夢縈的品項了，Q彈又入味的甜不辣，加點辣後口味甜中帶辣，非常吸引人，我們一口氣就拿了12片！
🔺魚板 $15，魚板口感Q彈，外皮也炸的帶有咬勁！
🔺百頁豆腐 $20，豆腐的外皮炸的比較深且入味，口味也一樣帶上了甜味，蠻不錯吃的！
🔺米血 $20，米血口感Q軟且不黏牙，我每次基本都會點上一片！
🔺雞屁股 $20、雞心 $20，雖然是東山鴨頭專賣，但出現個雞心、雞屁股也是很正常的~口感與口味也與炸的或烤的截然不同，敢吃內臟類的人必須買起來！
🔺鴨腸 $20/1個、$50/3個，鴨腸口感非常咬嚼勁，屬於偏硬的口感！而且味道十分入味，越嚼越香！
🔺鴨皮 $25，鴨皮口感屬於厚韌帶咬勁，而攤位上偶爾也會有雞皮可以購買，如果喜歡雞皮大於鴨皮的，也可以碰碰運氣詢問看看喔！
🔺鴨翅 $25，翅膀是切掉小翅以後用塊狀方式下刀，不僅方便入口，口感也超Q彈下酒的！
🔺鴨頭+脖子 $45，鴨頭與脖子不僅都十分入味，鴨頭切法更是正面對剖，比部分店家使用橫切面的剖法，這種切面更加好吃！
🔺大腸串 $50，大腸包裹著新鮮蔥段一起入油鍋，有咬勁的大腸配上蔥香味，口味與香氣都很不錯！
整體來說，這間『藍一東山鴨頭』雖然看上去黑嚕嚕的，但是不論是口味、口感，都很合我的胃口！尤其是帶點甜口的滋味，更是吸引人！而且不僅主角的鴨系列好吃，就連配角也相當不錯！但就是老闆出沒時間不太好掌握，如果想一嚐美味的話，建議先電話詢問看看，老闆基本一定都會接喔！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗市新苗街61巷巷口、小木屋水晶餃旁
📍導航建議：苗栗市新苗街59號
⏰營業時間：夏天18:00-21:30 冬天17:30-21:30 (每週日/下雨/睡過頭/有事/不想上班公休，建議出發前先致電詢問是否有營業)
☎聯絡電話：0963-096569-陳老闆
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