【苗栗市。美食】『和紀麵食』別具特色，充滿古早味的傳統麵食！

苗栗市美食『和紀麵食』位於苗栗市為公路上、北苗捷安特的對面！店家餐點展現出濃厚的古早味氣息，辣醬更是十分吸引人，讓吃辣的人讚不絕口！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺店家的招牌非常的大，經過時不難察覺他的存在！周邊汽機車也都不算難停！

🔺店內座位不算多，但使用的是類似復古的矮桌板凳，內用起來別有一番風味！

🔺一入店門旁邊就有自助醬料區，有需要的話可以在這使用喔！

🔺店家基本是沒有休假的，但如果店家當月有事情，櫃台上會先預先公告當月公休的時間，其餘時間基本都是正常營業！

🔺餐具自助區

🔺冰箱也有小菜與飲料可供選購

🔺店家完整菜單【2019/12】除了櫃台前的餐點單外，也有紙本點餐單可供點餐使用！

🔺店內的辣醬都是店家自己炒的，十分的香喔！就裝個兩包回來配餐點吧！

🔺餐點來個合照吧！外帶都會用封膜包著避免漏出來，還挺講究的！

🔺燙青菜 $30，基本款燙青菜，今天是大陸妹，口感酥脆！

🔺肉燥飯 $35，肉燥飯屬於瘦肉的肉燥飯！但肉質不會乾柴，不愛吃肥肥滷肉飯的人可以試試！

🔺肉圓(兩顆) $45，兩顆大大的肉圓淋上店內獨有的醬料，皮內包裹著帶有甜味的紅糟肉！

🔺水晶餃 $45，Q彈的水晶餃淋上一匙油蔥酥，更增添了幾分香氣！

🔺乾餛飩 $45，餛飩的皮不會太厚也不會薄到破，一個恰到好處！口感扎實！

🔺大和紀 $55，這是一款超級綜合湯！裡面有貢丸、魚丸、餛飩和水晶餃！讓人多種願望一次滿足阿！每來必點！

🔺地獄麻辣麵 $65，一個傳統的乾麵，覆蓋上店家特製的麻辣醬，攪拌過後那辣味香氣四溢且入口又不死鹹！愛吃辣的朋友可以試試！

🔺和紀乾麵 $75，傳統的麵食上附上了一個滷排！多汁厚實不乾柴的滷排，搭配一些辣醬！令人十分垂涎！

整體來說，這間『和紀麵食』整體餐點鹹淡適中！某些餐點也別具風格！且餐點中大多會加上油蔥酥，吃起來時一直讓人有一種古早味的感覺，別具特色！但如果不愛油蔥酥的人建議點餐前先跟店家說喔！

【店家資訊】

📍營業地點：苗栗市為公路190號

⏰營業時間：09:00-14:30 16:30-20:30

☎聯絡電話：037-260899

🔍店家粉專：和紀麵食

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