【台中北屯。美食】『潮東山鴨頭』乾淨與美味兼具!軍功路上超不起眼的美味東山鴨頭!

【台中北屯。美食】『潮東山鴨頭』乾淨與美味兼具!軍功路上超不起眼的美味東山鴨頭! @傻蛋夫妻生活札記

台中北屯美食『潮東山鴨頭』位於全聯軍功店旁邊,是一間難得乾淨與美味兼具的東山鴨頭專賣店!外焦脆內Q嫩的口感,而且口味略帶甜,甜辣甜辣的滋味,整個讓人吮指回香!而且所有品項都限量供應,想買還得要趁早喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這家『潮東山鴨頭』是我們在逛旁邊全聯時,意外發現且已經N訪的一間美味小店!

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🔺簡簡單單的一個小攤子,而且跟刻版印象中的東山鴨頭完全不一樣,操作台極度乾淨,在高油的作業環境下,這真的是乾淨到一種不可思議的境界!

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🔺而且店家基本沒有庫存,本日所有販售品項都在櫃台上,如果稍微晚一點就會賣個精光!

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🔺店家完整菜單【2022/03】店家品項不過少少20樣,在東山鴨頭來說品項算是比較精簡的!

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🔺今天就來享用一下美味的追劇神器啦~~~

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🔺大豆干 $10,豆干口感濕潤鹹香,咬下去還會微微的噴汁呢!比起小豆干,這個我更愛!

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🔺鴨皮 $10鴨胗 $25,這兩個口感Q彈入味、越嚼越香,是個十足咀嚼系的可口品項!

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🔺鴨腳 $15/2隻,這個是最近的新歡,口感Q彈鹹香帶膠質,而且整個很好啃,追劇必備XD

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🔺米血 $20甜不辣 $25/3個,米血和甜不辣絕對是每次必點!不僅外酥內Q不乾澀以外,因為本身帶點甜味,再加上辣粉點綴,整個甜辣甜辣的,超好吃!

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🔺七里香 $25,鹹香辣的七里香,只有愛的人才能體會!必點!

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🔺鴨脖子 $25,鴨脖子都是去皮的,炸前也會先將鴨脖稍微拍碎,不僅更加入味,也更好入口!

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🔺鴨頭 $25,不要看個鴨頭小小,可以啃的地方可不少呢!而這鴨頭是從中間腰斬剁開,薄的地方脆、厚的地方嫩,鹹香的口味超級美味,越吃越刷嘴!

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🔺鴨翅 $30,翅膀橫切成三段,炸的焦脆有光澤但又不油膩,一段一段的慢慢啃,整個美味下酒又超好配劇XD

 

整體來說,這間『潮東山鴨頭』不論是口味、口感以及衛生都相當深得我心!尤其是加上滿滿的辣粉,吃起來甜中帶辣、辣中帶甜,超級美味下酒!我們也三不五時就會買回來與追劇一同搭配,整個享受阿~~~

 

店家資訊

📍營業地點:台中市北屯區軍功路二段39號【全聯軍功店旁】

⏰營業時間:15:30-21:00 (每週日公休)

☎聯絡電話:0919-116115

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