台中北屯美食『福宴雞排』是一間軍功路上的炸物專賣店！不僅品項多元好吃，而且炸物的火侯也很不錯，酥脆、乾爽、不油膩！就連老闆也是相當風趣幽默呢~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『福宴雞排』是前陣子晚上去對面“7-11松潭門市”意外發現的炸物攤！而這邊其實週邊車流和店家都比較少，所以雖然他小小一攤，但還蠻顯眼的呢！
🔺而且別看這攤位小小，拖油機、靜電式除油煙機都一應俱全！
🔺一旁也有一排的椅子讓等候的客人有地方坐，但因為全都現炸，還是比較建議先點餐，差不多時間再來拿就好喔！
🔺店內也有集點和評論的活動！候餐的同時也能跟老闆烙嗑個幾句，老闆也蠻能聊的，也很風趣呢！是說老闆，你Google拼錯了捏XD
🔺炸物店基本的品項全都有，種類還不算少呢！【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺他們家炸物基本也都會添加蒜片來增加風味，整個香氣撲鼻而來，光在車上就已經偷吃了好幾塊呢XD而且我以為點的很節制了，沒想到還是滿滿的一桌！看著就蠻爽的啊XD
🔺脆皮米血 $20、甜不辣(小) $35，這兩個品項也是我買炸務必點的品項，便宜、大份又酥脆好吃！
🔺炸皮蛋 $25、雞皮 $40，雞皮部分也是炸的噗噗脆，就連皮蛋都比想像中清爽不少！
🔺炸豆腸 $20、脆皮甜米糕 $30、芋籤粿 $40，這三個裡面最好吃的莫過於甜米糕了！鹹甜鹹甜又QQ彈彈，獲得我們家一致好評！
🔺脆皮綜合菇(小) $50、魷魚(大) $100、三角骨(大) $100，魷魚鮮脆、三角骨也很鹹香好吃！而這綜合菇裡還有杏鮑菇、香菇、秀珍菇以及金針菇綜合而成！尤其是金針菇，口感鹹脆鹹脆的，很讓人留有印象！
🔺脆皮雞排 $75，他們家的雞排有脆皮和傳統兩種，為了保留雞的鮮嫩多汁口感，所以基本都是不切的！從一旁的剖面就可以看得出厚實感，而且肉也多汁不柴，火候掌握得很可以！
整體來說，『福宴雞排』整體口感相當不錯，不論是炸衣厚薄，或是火喉部分都蠻可以的，加上有脫油機這部分，讓炸物整體相當乾爽美味不油膩，很不錯吃耶！但店家多半時間都是老闆一人作業，所以建議電話預約，不然現場單多的話，等候時間可能會蠻長的喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市北屯區軍功路二段192號
⏰營業時間：16:00-00:00 (每週一公休)
☎聯絡電話：0933-212995
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