台中北屯美食『醉燒』是一間適合小酌、聚會的碳烤小吃專賣店！而且除了多元的碳烤之外，也有冬季限定羊肉爐、黃金雞湯等！如果多人同行，也可以考慮開個有KTV設備的包廂喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這間『醉燒』在離我們家不遠處，而它的位置就位於“松竹路一段”與“旱溪東路四段”的交叉口！每次晚上經過時，絢爛的招牌都會讓我們多看兩眼！(其實也是因為太遠又太亮了，看不清楚招牌XD
🔺而對面就是7-11金格門市，這附近算蠻好停車的，所以停車方面不太需要擔心！
🔺雖然店家旁有招牌指示裡面可以停車，但由於這個巷子內還有其它店家，所以停車方面反而還沒有外面大馬路好停，建議直接在外面路邊找停車位會比較實在！
🔺最外面是店家的碳烤空間，不論是火烤、鹽烤等，都是在這邊製作！停等紅綠燈時也能聞到陣陣的燒烤香氣呢！
🔺後方就是用餐區域，空間環境蠻簡單但又乾淨的，不過座位數量不算多！
🔺但酒水的種類就蠻齊全的！甚至連零酒精的啤酒都有勒XD【喝酒不開車、開車不喝酒】
🔺最特別的是這邊還有一間包廂！包廂的費用為 $500/3小時，裡面也有KTV設備！但包廂費不可折抵消費，不過也沒有低消限制，就算只是當成KTV包廂，完全不消費也可以這樣XD一群朋友在裡面喝喝酒、吃吃燒烤、唱唱歌也是蠻不錯的呢！【喝酒不開車、開車不喝酒】
🔺除了各式炭燒以外，也有暖和的羊肉爐、雞湯等，超適合冬天的啦！
【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺這次晚上就不煮了！點一些碳烤來享受一下吧！乾杯！【喝酒不開車、開車不喝酒】
🔺入席時，店家也會招待自製的小菜，和碳烤串燒超級搭配！
🔺香香香腸 $40、手作糯米腸(小) $50、鹽烤豬五花(小) $50，這幾樣我認為是下酒必點的三件套，烤的恰到好處且口味不鹹膩，簡單好吃~
🔺炙燒干貝(2顆) $80，鮮Q的干貝外面包著一圈培根，口味鹹香鮮~
🔺豬五花蔥捲 $100、豬五花金針捲 $100，串燒的部分蠻貼心的提前先把竹籤拿掉方便食用，鹹香的醬料上還灑上白芝麻點綴，豬肉也是肥瘦適中！
🔺炙烤過的豬五花的油脂也和蔥段、金針菇很好的中和在一起，香而不膩！
🔺碳燒東石鮮蚵 $100，一份12顆只要一百元，而且又蠻鮮的，整體蠻划算的吧！但今天的蚵有比較瘦一點，稍微有點可惜啦~~
🔺文蛤湯(九層塔) $200，而這蛤蜊湯有九層塔、蔥花以及蒜頭口味湯底可以做選擇，整體不僅湯頭清甜，而且蛤蜊飽滿肥美，蠻可以的！就是比較大盆一點，兩個人點起來就稍嫌多啦，如果能有小份量的就太好了~
🔺鹽烤白蝦 $200，這吃起來不像烤的，反而比較像用炒的，但白蝦口感鮮甜，而且蠻夠味的！
🔺醬燒海螺 $250，醬燒海螺的個頭也蠻大的，肉質肥美以外，醬料也很好的滲入殼肉中，手指也不由得多吮了兩下XD
🔺鹽燒吳郭魚 $250，吳郭魚也相當肥，裡面塞滿了蒜頭與洋蔥，在烤的過程中也會將洋蔥與蒜頭的香氣封在魚肉內，口味蠻不錯的！但由於現烤，所以這支要約40分鐘才能上桌，需要不少時間等候喔！
🔺骰子牛 $300，骰子牛的份量也還OK！而且烤的剛剛好、不生不老，入口也挾帶著炙烤的香氣，還蠻不錯的！
整體來說，這間『醉燒』不僅東西不錯、氣氛很好之外，老闆娘也十分熱情健談且非常有溫度！就連空閒時來跟客人哈拉、喝酒也都是踩罐喝的，有夠豪邁XD如果晚上跟三五好友要找地方聚餐的話，這邊我覺得是蠻不錯的選擇喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市北屯區松竹路一段968號
⏰營業時間：17:00-23:30 (每週一公休)
☎聯絡電話：0928-472688
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