【台中東區。美食】『一品香春捲臭豆腐』超人氣!特色春捲臭豆腐在這啦!

【台中東區。美食】『一品香春捲臭豆腐』超人氣!特色春捲臭豆腐在這啦! @傻蛋夫妻生活札記

台中東區美食『一品香春捲臭豆腐』是一間超特色的全素小吃店!雖然只有簡單的幾個品項,但每到用餐尖峰時刻,人潮總是排到大馬路上!尤其是那超特別的春捲臭豆腐,有機會絕對要來試試!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺『一品香春捲臭豆腐』位於台中東區十甲里的百姓公廟旁,雖然品項不多,但每到用餐時刻人潮就超級滿!甚至排到大馬路上都不誇張!而且他這邊還是全素料理,平時茹素的人更是不時的就會來這打打牙祭呢!

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🔺而百姓公廟後面就有一個收費停車場,而且停車場後就可以直通『一品香春捲臭豆腐』就算開車前往也超級方便喔!

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🔺但關於店家的地址,網路上的有標示“東區”也有標示“太平區”,甚至店家自己菜單與名片就不同區了!但經過Gramin導航的修正,加上十甲里這個位置,所以確定店家是在東區無誤!如果要用導航過來的話,記得要地址要填東區喔!

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🔺每到用餐時刻,滿滿的人潮與排隊是基本的日常景象啊~

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🔺店內坐位不算多,如果真的太滿,也有隱藏的露天雅座可以入座喔XD

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🔺調料部分都是集中擺放,用完要記得放回來!

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🔺店家品項不多,而且臭豆腐類基本都會附上泡菜和小黃瓜,如果想要更大的量才需要再加勾選家小黃瓜、泡菜的選項喔!【菜單具時效性,須以現場店家公告為主】

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🔺話不多說,立馬就給他點上一些試試吧XD

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🔺冰酸梅汁 $30,他們的酸梅汁喝起來其實比較像小時候常吃的仙楂糖的味道!吃熱一點的東西,有杯飲料搭配是也還蠻不錯的!

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🔺麵線(小) $50,小碗的麵線份量其實就蠻不錯的了!上面會加上九層塔、香菜與素蹄筋,不吃香菜的也可以在菜單上註記!

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🔺麵線口感滑順,整體素蹄筋的味道比較顯著,如果平時沒吃素的人會略不習慣,而且整體口味偏清淡,需要醬料來加強調味~雖然我已經點加辣了,但平時我口味比較重一點,再自己加一勺下去吧XD而且除了辣椒以外,這邊的豆豉也很夠味!推薦也給它加上一勺!

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🔺古早味臭豆腐(小) $65,臭豆腐的口感外酥內嫩且多汁,加點辣、口味還算蠻不錯的!

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🔺與其搭配的泡菜屬於比較偏甜的口味,但比較可惜的是這小黃瓜是沒味道的,而且醬料中沒有蒜泥的選項,感覺和平時吃起來就是少了那麼一點滋味~

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🔺春捲臭豆腐 $75,而本次的最重頭戲的就是這春捲臭豆腐啦!

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🔺口味重的再加點辣是必須~~der~~

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🔺除了本體的臭豆腐以外,裡面還包著杏鮑菇以及素火腿,加上外圈略脆裡面嫩的口感,整體口感層次蠻特別豐富的喔!

整體來說,『一品香春捲臭豆腐』口味部分都比預期中來的清淡一些,基本都需要佐料來加強一下!但經過佐料的加持後,整體的口味、口感都還蠻優秀的!尤其是最招牌的春捲臭豆腐,我認為還蠻值得來品嚐看看的呢!

店家資訊

📍營業地點:台中市東區精武東路110號

⏰營業時間:16:00-22:00 (每週日公休)

☎聯絡電話:0928-999713

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