【台中龍井。美食】『品饌東山鴨頭-東海店』先滷後炸！東海最資深的經典東山鴨頭小吃！

台中龍井美食『品饌東山鴨頭-東海店』(原：德記東山鴨頭)是東海商圈的鴨頭霸主！先滷後炸的入味口感，完全就是追劇必備的涮嘴神物～應該也是許多東海學生宿舍夜宵的共同回憶吧XD文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這家『品饌東山鴨頭-東海店』原本是叫“德記東山鴨頭”，也是東海商圈的資深老字號！而這個位置沒意外的話應該是後面才搬遷過來的，因為我記得我還在東海這附近打滾的時候，這應該是一家叫做“大頭炭烤”的碳烤串燒店，不知道老東海人有沒有跟我同一個時期的印象啊XD

🔺攤位前所有品項整齊劃一的排著，看起來超誘人的！每一樣都好想夾啊～

🔺結帳後會拿到一張號碼牌，不想站著等也沒關係，可以先去附近晃一圈、逛逛再用號碼牌回來取餐～

🔺店家完整菜單【2025/09】店家菜單列在櫃前，一共有主要品項與優惠菜單各一張~而且滿三百還會送40元的品項一份！

🔺剛好我們來的時候還沒甚麼人潮，五分鐘就輕鬆到手！給他吃起來XD

🔺黑輪片、芋簽、條狀米血 $40/3樣混搭，混搭組合對我們這種甚麼都想來一點的整個超划算~而且加點辣以後口味更棒，是經典入門選擇！但他們家的辣比較溫，平時有吃辣習慣的建議可以直接大辣起步！

🔺招牌豆包 $30、鴨皮 $35、招牌大豆乾 $35，這幾個也是人氣單點！尤其是招牌的大豆乾，滷香味十足，口感也很迷人呢~

🔺鴨頭 $25、招牌脖子 $40、鴨翅 $35，這幾樣可以說是經典中的經典！每一樣都滷得相當入味透徹，香氣十足。出鍋前，店家還會貼心地先幫忙剁成適口的大小，方便入口～不過也因為這樣的緣故，有些部位看起來就不像原本完整的形狀，所以這次就懶得逐一拍照啦 XD但說真的，經過滷炸處理後，口感非常棒！一咬就能輕鬆脫骨，肉質香而不柴，蠻可以的呢~

🔺包蔥大腸頭 $200，這道也蠻夠香呢，蔥香結合滷味與Q脆腸衣，口感豐富，特別適合當下酒菜！不過提醒一下，這道單價比較偏高，如果有預算考量的話，建議先看清楚價格再決定要不要夾喔 XD

整體來說，『品饌東山鴨頭-東海店』表現不錯的在地老攤~品項選擇多，份量也OK，很適合當作下午嘴饞點心或晚上的宵夜選擇！對於住在東海附近或偶爾來一趟的朋友來說，是一間可以順路買一下的小吃攤呢~

【店家資訊】

📍營業地點：台中市龍井區新興路1巷1號

⏰營業時間：週一至週日 16:00-23:00 (週五提早、延長半小時，週六、日提早一小時、延長半小時)

☎聯絡電話：0919-828272

🔍店家粉專：品饌東山鴨頭-東海店

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